穿成哥儿下一秒 上(50)

　　第二日是宋亭舟自己去的镇上，铺子带的那间小屋得赶紧搭上炕，晒晾几日好住人，不然宋亭舟都没有住处了。

　　若是在村里搭炕，叫上几个同族的年轻汉子，找处黄土地和了泥几下就垒好了，镇上略麻烦些，孟晚想着那间小地方也小，不如直接在镇上买几块砖，多给他们卖砖的几文钱让他们帮忙将炕搭上。

　　问过宋亭舟，他也说可行，于是今天宋亭舟就去办了，留下孟晚在家帮常金花收拾行李。

　　十四那天家里都收拾好，二叔嬷给编的两张凉席卷好，他家那那两口一大一小的锅也带上，大包小包的东西，一件件搬上村长家的牛板车。

　　“婶子，你们家可真厉害，这就去镇上做买卖了？”大柱赶着车语气羡慕。

　　东西太多怕累着牛，因此宋亭舟孟晚和常金花都是在跟着车走。

　　“大郎又要去府城了，也是想着到镇上能多给他挣点路费，也是租人家的院子，三户人家住一个大门里，哪儿有家里自在。”常金花不愿意太高调，但一家三口都搬到镇上太扎眼，这事估计也瞒不住。

　　柱子听了这话舒心了点，“也是，你家挣得多，花销也大着。”他倒是没多少坏心，但人就是这样，同样在村里穷着，常金花开始做豆腐是有不少人酸她，但也就每天多挣些钱罢了，还是普通老百姓。

　　再一听人家要搬到镇上，那可就和他们不是一样的泥腿子了，镇上的石板路多干净啊，到镇上住，也能说上一句是镇上的人了。

　　他们呢？叫啥？叫乡下人。自此两边就不一样了，那滋味能好受？

　　如今听常金花说还要与旁人挤着住，那就不是去享福的，大柱又同情起来，做买卖的小贩点头哈腰和奴才似的，让人看不起。

　　乡下平时确实活计多又碎，但也不必去抛头露面的以笑迎人啊，冬日里老婆孩子热炕头，只要粮食够吃，柴火够烧，那不知道多舒坦。

　　东西送到，大柱跟着搬东西的时候瞅了瞅，院里还真住了旁人，常金花家只占小小的一间厢房。

　　他心里暗乐，想着回去定要跟村里人好好唠唠。

　　常金花铺席子收拾被褥，宋亭舟将家里的大铁锅按进厨房的灶台上。

　　“表哥，外面的灶你让人帮我搭好了吗？”孟晚从屋里出来问宋亭舟。

　　宋亭舟带他往外走，“搭到这边拐角了，你看行吗？”

　　东厢房与铺面的后门之间有块空地，被搭了个四四方方的土灶，中间被垒成了长方形，是放那口方锅用的，往后就在这炸油条用。

　　因为是搭在户外，阴干的很快，现在已经能用了。但铺子后面给宋亭舟搭的炕却还得阴干几天才能住人，他十六回私塾读书，这几日只能从三泉村和镇上来回奔波。

 

 

第33章 开张

　　“挺好的，一会儿咱们去铁匠铺子瞧瞧锅打好了没。”明早就要开门做买卖，孟晚觉得还有一大堆杂事没有确定。

　　“柴也要再买些，碗也要买。木桌子订是来不及了，直接在木匠那里买两张现成的来。”

　　家里的米面各带了一袋过来，若是不够再回去拉。

　　下午宋亭舟和孟晚取了铁锅回来，锅比灶眼大了一小圈，宋亭舟沿着灶眼砸了些黄土下去，这才按上。

　　买木柴还是吕氏介绍的，她家冬日用柴都靠买，镇子边上的村子就有很多户人家卖柴，宋亭舟跑了一趟，当场交了钱那户人家就推了两车柴来。

　　木匠没有店面，家里堆放了不少成品，孟晚挑了两张长条桌子，和几把木椅，木匠儿子给送到了铺面里，挪桌子擦椅子的又是收拾了一通，这一天三人都累的不轻。

　　晚上几人没开灶，宋亭舟买了几个包子回来，他吃过后便上路回村，孟晚反而不放心了。

　　“不行，今日太晚了。”

　　宋亭舟眼神柔和，“无碍，走上半个时辰就到家了。”

　　常金花也劝他，“夜里路不好走，碰上些醉汉、混混还好说，若是山中猛兽跑下来可怎么得了。”

　　“山上还有猛兽？那更不行了。”孟晚坚决不同意宋亭舟自己走夜路回去。

　　“镇上也有客栈，花上十几文去住个通铺也成。”

　　到底是孟晚说话好用，宋亭舟独自往客栈走去，刚才吃的明明是素菜包子，肚子里却泛着甜。

　　晚上孟晚早早躺下，怕睡过头一直不敢深睡。后半夜打更的梆子敲了四下，孟晚昏昏沉沉的坐起来，脑子里还想着，五更天，那应该是凌晨三点了。

　　巷子口有座公用的石碾子，孟晚打开院门的时候宋亭舟已经等在门外了。

　　“你几时来的？怎么不叫门？”

　　宋亭舟接过他手里的拎着的水桶，“我也刚到，豆子我去磨，你先进去。”

　　外面还黑着天，孟晚本来也不敢自己出去，他只是怕宋亭舟来的早会傻站在门外，如今一看他猜的果然没错。

　　常金花也起了，“晚哥儿，你教姨怎么做你说的那个油果子。”

　　“欸，来了。”孟晚目送宋亭舟走远，将院门浅浅对上。

　　第一天弄，孟晚也不清楚能卖出去多少，干脆先少做一批试试水，昨晚他睡前已经醒了一盆子面，因为没有小苏打泡打粉什么的，所以用的是老面引子，以前没有酵母的时候，老面引子是最传统的发面方式，馒头包子都适用。

　　从后门顺着进了铺子，今天十五白天是集会晚上是灯会，现在已经有来得早的摊贩开始摆摊子了。

　　孟晚先没开门，而是将临街的窗户给支开了。窗前横放了张桌子，桌旁一摞子的碗和勺子。

　　后门打开，外头露天的灶台正好对着铺子里的窗口，孟晚拽了捆柴来，往灶里添火烘干方形铁锅，屋里常金花也添火准备做豆腐。

　　过了会儿宋亭舟磨了豆腐回来了，他家做豆腐用的一应东西都搬了过来，小小的屋子挤得满满登登，条件确实艰苦。

　　“姨，这回咱们不做豆腐块，做豆腐脑，简单许多。”油条还不急着炸，孟晚先过来教常金花做豆腐脑。

　　仍是化了一碗盐卤的水，生豆浆过滤好后到厨房的铁锅里添小火烧到微黄。

　　做豆腐块的老豆腐要边烧着火，边点卤水，豆腐脑不同，直接将温热的豆浆倒进盆里，再加上化好的盐卤水静置，静置一盏茶的功夫便成了。

　　“这就好了？那确实简单。”常金花做豆腐惯了，一看便懂了。

　　宋亭舟将豆浆盆端到铺子里，孟晚又准备做卤子，家里攒了两篮子山货，一冬天也没剩多少了，孟晚想着如果做早点顺利，过阵子就去附近村子收些蘑菇木耳。

　　卤子主料还是用腌的萝卜切细丁，蘑菇木耳少放一把也是切丁，热锅里加底油将干葱段爆香，加萝卜丁和蘑菇木耳，多添水煮上一会儿。

　　装卤子的桶是个木头高桶，和小水桶差不多的样子。

　　常金花抱着桶去铺子里开门，孟晚开始烧油炸油条。

　　街上零零散散的村民赶路来集会上买东西，镇上也有做吃食的已经飘出香味。

　　宋亭舟在灶下帮孟晚烧火，见油温差不多了，孟晚把油条剂子两条叠在一起，悠着劲轻扯下锅。

　　一锅能一次性炸六根，他特意做了双长“筷子”，不停的给胀大的油条翻个儿。

　　一分多钟锅里的油条已经金黄香脆，孟晚筷子一夹，夹进旁边没有把手，铺着油纸的篮筐里，这筐也是张小雨给做的，没收常金花的铜板。

　　孟晚夹了五个进去，留下一根放进旁边的大碗递给宋亭舟，“你先吃一根尝尝熟了没。”

　　熟没熟显而易见，他和常金花好歹一人已经喝了碗豆浆，但宋亭舟忙活一大早还没吃上东西呢。

　　宋亭舟接过碗咬了口油条，入口酥香又有嚼劲，他从未吃过这种早食，显然极合他胃口，这根刚进肚，碗里又多了根。

　　孟晚笑着说：“自家东西，几坨面罢了，往后让你吃个够。”

　　“嗯。”

　　宋亭舟心中滋味难明，这句话只有他爹在的时候才对他说过。他爹走后他便是家中的脊梁骨，在外人面前越来越寡言，是年纪小怕被人小看，时间长了后他像是真的封了嘴。