梦想美食城(76)

　　“真正重油重盐重麻重辣的小吃，其实对普通人非常不友好的，不光是对食客，关键是对店家的可持续发展也非常不利。就比如之前特别火的那什么脆皮五花肉，一个噱头风浪过去，普通人吃不习惯，开店的人也赔进去不少钱，最后只有装修的、卖课的和房东是赢家……”

　　其实郭伟芳说得特别有道理，可他最后这一席话，反而更让林泽清醒了。

　　他忽然想到上周强叔家里，平常都没见人来过的亲戚，听说强叔摆摊挣钱了，就冷不丁跑来用亲情绑架要求学手艺，最后反倒是被季军叔一阵嘲讽加冷笑的，没脸待灰溜溜走了。

　　这种人跟郭老板口中的跟风网红小吃开店的，本质上又有什么区别呢？

　　郭伟芳还在继续畅想他那小区底商今后，成为家常美食一条街的美好未来，但林泽却冷静了许多。

　　一边坐着的林季军发觉林泽表情不对，便不由问句：“怎么了？”

　　林泽实话实话，问郭老板：“您又怎么能确定，您的底商招来做小餐饮的，不是您口中那种一门心思挣快钱的、或者什么都不懂愣头青跟风做网红美食的？”

　　一句话，郭伟芳也愣住了，他迟迟回答不上来。

　　林季军也意识到事情的严重性，他皱着眉头想了想，问：“现在是市场经济，你们口中所说的那样不真诚的，即便开店也终究会被市场淘汰，担心那些人干嘛。”

　　郭伟芳苦笑着摇头，跟林季军解释：“或许也算是迷信吧，反正市场要是一开始就半死不活，后面几乎就没有再起来的可能了。所以我们目标都是要求，开始就要到一个很好、红红火火的状态。”

　　林泽想了下，用自己一个消费者的视角解释：“如果一个市场刚开始，我进去消费就没有什么好的印象，接下来即便这个市场再怎么变更，那在我心目中就只会留下一个不靠谱的印象。”

　　“况且，现在市场那么多，我可以去别家的，可以到之前自己经常去的老街。我有那么多的选择，何必去已经碰过一鼻子灰的地方再找虐呢。”林泽目光再次落回到郭老板身上。

　　郭伟芳只是苦笑着摇头：“是我太过心急，这种事偏偏还是最急不得的。”

　　说罢，郭伟芳便站了起来。

　　林季军跟着他后面也站起，只是一头雾水的看着郭老板：啊，这就要回了吗？

　　郭伟芳再次跟林泽握手：“再过一阵子吧，我还是很期待跟林老板直接或间接有合作。”

　　林泽笑着点头，送郭老板出门时，郭伟芳忽然一拍脑门：“听说你家辣椒特别好，我能零买一些不，给家里孩子老人都尝尝。”

　　“当然！”林泽淡笑。

　　最终，林季军怀揣着好大的理想，然后带着郭大老板到村里买了二十斤花式辣椒……

　　林季军送走郭伟芳，回来就对着林泽一阵长吁短叹，怎么就没成呢？可惜了！

　　又过了两天，林妈出门买菜回来，带着一脸凝重。

　　“妈，怎么了？”林泽上前去接过肉菜。

　　林妈皱眉忧虑，道：“今儿个出门路过村里那些家，几乎隔几个都能听见屋里女人闹离婚。”

　　“啊？”林泽不解。

　　村里打老婆的其实不多，尤其是这二年更少了，要真是有情况，那顶多算夫妻对殴，男人忍让的更多些。

　　林妈看了眼之前钱小敏家的方向，小声道：“我刚才听了两家墙角——”

　　林泽随即一副见了鬼的表情：“妈，你还会这个啊。”

　　老妈的美好形象，要崩塌了！

　　林妈没好气瞪了儿子一眼：“刚开始只是意外听到，听好像跟咱家有关，我才偷偷听墙角的。”

　　林泽：“跟咱们有什么关系？”

　　“陶慧意思说，村里刘芸钱小敏都离婚了，而且她俩现在住市里每天靠自己干活做生意挣钱，日子比之前越过越好。她也想跟男人离婚，然后跑来咱家学个手艺。”林妈撇嘴。

　　到这林泽就听不懂了，“她们离婚跟到咱家学手艺，有什么关系？”

　　林妈看了眼林爸，也颇为无语：“好像是因为你爸最近做饭好吃，咱家烟囱飘出去的味道好。她们可能是觉得刘芸小敏，做生意也是跑咱家学的吧。”

　　林泽无语，倒是扭头发现老爸挺高兴的，翘着二郎腿一摆一摆的。

　　发现母子俩在看他，林爸还臭屁道：“怎么，小敏卖的肉搭馍，不是我教的啊？”

　　“是是是，你厉害，”林妈敷衍了下，然后催促道：“快去做午饭！”

　　昨天不知附近哪儿下雨了，反正今天这边挺凉快。

　　没那么热，林爸下厨也更有动力了，用林妈买回来的食材还觉得不够，又翻箱倒柜找了些冷冻食材，整个三荤三素两汤。

　　今儿个高原没留餐，老张头也没来蹭饭，家里就三口人自己吃。

　　黑椒牛柳肉质贼嫩，林妈对这道菜赞不绝口，表示最近牛肉便宜，多买来还这样做着吃。

　　翻出来的猪梅花肉做了个豌豆炖肉，到底是本地黑猪肉，炒出来很香很香很香，香到林泽就着这菜干下去小半碗米饭。

　　林妈买回来的羊肉本来是要吃孜然小炒的，但林爸就着晚上要吃的绿豆芽和家里自己种的韭菜，清炒一锅出来。

　　没想到还挺好吃，韭菜淡淡的辛辣正好压制住羊肉的膻味。这一道菜吃下来，林泽直惋惜应该有个小筋饼，卷着吃才美味呢！

　　夏天热，包菜其实不太好，但家里的辣椒足够给力，出锅前在淋上一圈锅边醋，呲溜溜的那叫一个酸辣十足！

　　另外还有两道菜，一个麻辣豆腐，吃起来麻麻辣辣的同样下饭，林泽碗里另外三分之一都是它下的。

　　最后还有一道西葫芦炒蛋，菜是林泽当初自己育的苗，自己亲手喷的肥，吃起来清甜带有回甘，跟另外几个肉菜搭配着吃，清新无比。

　　还有个番茄蛋汤，林爸炒出来番茄红油，然后倒热水开煮。

　　正好这个品种的番茄特别容易出沙，再加上备菜时林泽还给去了皮，吃起来那叫一个美哉美哉，简直舌头一抿酸酸甜甜的味道就在舌尖化开。

　　另外一道汤是裙带菜汤，林爸用筷子伸到黄辣酱里头搅合一下，然后点到汤里。

　　这样带出来的黄辣酱足够用了，煮出来有着淡淡类似胡椒的辛辣，又带有别样的清新，味道很是不错。

　　这一顿饭吃着简直了，林泽一边吃一边感慨，早这样他何必去京市收那两年苦头！

　　就在一家三口美美吃午饭时，忽然有人冲进来。

　　“林大哥，你可要帮帮我啊！”

　　林泽抬头一看，糟了，那不正是老妈刚说到的陶慧？！

　　陶慧冲进来，看着闻着那一桌子色香味俱全的饭菜，那是更有底气了，冲着院子外面不屑大喊：“蓝星那么大，离了谁不照样转！我今儿个就是跟你过不下去了！”

　　糟了，林泽见状，赶紧偷摸给季军叔打电话。

　　这时，院子外面袁伟元也大声喊道：“你有多大脸，你说要学人家就教你，凭什么教你？”

　　陶慧心慌，扭头看了眼林爸，结果发现林爸一个劲儿瞅自己媳妇，她掉头就拉王爱霞屈膝往地上坐。

　　“好姐姐，我可再也跟那个没出息的过不下去了，你可一定要帮帮我啊！”

　　林妈被她扯着一阵哭天喊地的就头疼，她一边安抚一边拉她起来。

　　但陶慧听不到她说好，就死往下赖，林妈拿她也没辙。

　　林泽站起，去解救老妈，拉起陶慧另外一边胳膊：“你先起来，别赖我妈跟前啊你。”

　　林泽力气大，一下就把人拉起来了，陶慧都没能反应过来。等她反应来了，又一屁.股坐下。

　　林泽无语，便转换思路，抹下陶慧扯着自己老妈的手。

　　陶慧看这架势，林建志一直冷眼瞧着，林泽也不好惹，就王爱霞一个瞧着像软的，她逮到手哪儿肯放啊！

　　她拽得死，林泽一个男性对上她这样耍无赖，真真是老虎遇上龟，无处下嘴！

　　也就这时，林季军风一般的进来了。