梦想美食城(124)

　　另外两个门，有类似黄启明地锅炒鸡这种规模大的饭店，也有专门做酒席的酒店，或者是生活化的头疗店、洗脚店、烟酒行、奶粉店、精品果切店、小理发店、甜品店、药铺、美甲店等。

　　要不是林泽曾亲眼看到这儿的开发商郭老板，前几个月还在为他卖不出去房子发愁——

　　林泽都不敢相信的，这儿居然是刚刚交房不足半年的新小区！

　　要是搁在平常的小区，发展到现在这样繁华的状态，至少也得有个三五年。

　　看了眼时间，差不多都中午了，林泽干脆给家里打电话交代他中午在外面吃。

　　打完电话，林泽左右转转，他没去跟自家有合作的，而是挑挑拣拣，找到一家做海鲜炒饭的店。

　　老板是一对年轻夫妻，丈夫在后面挥汗如雨炒饭，妻子在前台收银和招待顾客。

　　见林泽进来，老板娘笑盈盈招呼他：“我家海鲜都是从东门大超市买的，绝对好吃有保证！海鲜杂烩饭是我家特色，来一份？”

　　林泽点头，然后付钱。

　　一会功夫，海鲜杂烩饭就上来了，出乎他的预料，在梅江这个爱吃辣的地方，这家店居然是纯外地口味，没有放一丁点儿辣椒。

　　不过味道挺不错，很有沿海那边的风味。

　　有剥壳虾仁、螺肉、海贝、瑶柱、八爪鱼等，还有两样林泽也认不太出来的。

　　配菜有甜椒、白色的蘑菇、一些红萝卜粒和玉米粒，以及一大把香葱，还有韭菜段，这个在里头特别出彩。

　　淡淡的咸鲜味，难怪这家店多是带孩的女顾客。

　　一份要二十块钱，但分量不大，林泽现在做农活多，有点吃不饱。

　　但隔壁就是家面包店，林泽吃完出门左边一扭头，就发现有个小黑板上，写着：今日新鲜出炉蓝莓贝果8元、柠檬乳酪司康9元、菠菜芝士恰巴塔12元……

　　到店里了林泽才发现，这家绝对是才开的。

　　因为店里头年轻的老板正打电话求助：“盛世花园这商铺可以在物业那交水电费吗？我店里停水了！”

　　作者有话说:

 

 

第98章 

　　林泽拎了几个面包回去。

　　下午干完活儿回来, 林泽便有些饿了，跟老妈一起分享着吃他中午带回来的面包。

　　林妈属于那种一般不怎么吃零食, 但别人送她面前也不会拒绝的那种。

　　这不，林泽掰开个用平底锅简单热了下的恰巴塔。

　　这种面包之前林泽在京市也比较少吃，相比于这些一看就不怎么甜软的欧式面包，林泽还是更喜欢奈雪里的奶油水果甜面包。

　　可惜那家店没得卖，只有这些欧式的。

　　只是让林泽没想到的是，看起来干巴巴的恰巴塔，复热之后竟然有一股说不上来的麦香，十分诱人。

　　尤其是掰成两半时, 外面是焦焦脆脆的、且又薄薄的硬壳儿, 但里面却是白皙的充满气孔的内芯。

　　这完全颠覆林泽以往对面包的认知！

　　咬上一口, 先是浓郁的麦香, 然后又能品尝到软中带弹的糯糯的口感。

　　这感觉十分奇妙, 脆脆的壳儿跟软弹胶质化的芯，还有浓郁的麦香, 以及偶尔“中奖”吃到的芝士，就连其中的菠菜碎，都那么绝配！

　　林妈同样吃得惊喜，她一连三问：“这叫什么馍？在哪买的？多少钱？”

　　听她这意思, 估计以后要经常买了。

　　林泽笑着解答。

　　但当林妈一听就这巴掌大小的玩意儿, 居然卖十几块！她嘴巴一撇：“这不就是烙大饼么，看我自己在家试着做。”

　　自打林泽这事业猛然间扩大, 老妈也比以往清闲不少，林泽还乐得看老妈能有点自己的爱好做呢, 便笑着答应。

　　林妈又细细咬着品尝几口，她一开始轻敌说什么烙大饼, 但越吃越上头，感觉又比以往的烙大饼要更难些。

　　她嘟嘟囔囔决定等会就去买来，带去跟老张头给他也尝尝，还有林爸也没吃过，大家一起想这玩意怎么做。

　　林泽想了想，提意见：“这里头有芝士的，您有空去市里超市转转。”

　　不想老妈手一摆：“用不着去市里，盛世花园那就有！”

　　林泽一愣，没想到老妈居然还知道芝士，最最重要的她居然轻车熟路的还知道盛世花园那超市里就有。

　　见儿子小吃一惊，林妈颇感得意，道：“好些市里住的年轻人都去那儿，几乎都要买什么芝士，我早就想买来试试了，就是不知道可以做啥没机会。”

　　跟老妈一起分享吃了恰巴塔，接下来还有贝果、司康。

　　林泽跟老妈一致不爱贝果，也是有麦香的，但口感上韧劲太足了有些费牙，而且不如恰巴塔香。

　　司康两人倒是都很喜欢，酥酥软软的，还有浓郁的奶香气，里头搭配的酸酸的柠檬香，吃起来特别不错。

　　几个面包吃完，林妈细细问清楚那家面包店位置。

　　晚上，林妈买菜回来就带了一大盒芝士，还有下午跟儿子一起吃的面包，嚷嚷让林爸跟她一起想怎么复刻来吃。

　　林爸反手就用芝士做了个海鲜焗饭，林妈吃得直停不下来。

　　“之前总在网上看别人说老外吃黑暗料理，但人家老外吃的也挺香嘛！”

　　林爸为自己手艺洋洋得意，林泽倒是没想到老爸老妈对这些西餐类食物接受程度这么高。

　　他不由有些后悔，早就应该买来给老爸老妈尝尝鲜的。

　　一家人正吃着饭，林季军突然拎着一个塑料袋过来，“呦，吃什么呢，这么香！”

　　林妈笑盈盈起身招待林季军，还跟他安利着新吃食。

　　林季军应和几声，又聊起上次林妈给黄丽推荐的牛仔骨，确实好吃。

　　说话间，便入了座。

　　林季军把他拎来的塑料袋放桌子上，笑着进入正题：“密川的老黄豆熟了，市里给各干部都分了些。今年我们也没少跑你家来蹭饭，得了这好东西便也给你们送来些。”

　　林爸见儿子不解，简单解释：“密川紧挨着盈安。”

　　林泽恍然想起，那边好像真就如名字，密密麻麻全都是山岭，位置也极偏僻，距离这边梅江市小二百公里，几乎都要偏去隔壁盈安市地界。

　　密川村部偏远且贫穷，也就最近两年才摘贫困帽子。

　　林季军详细道：“前两年扶贫，市里请了高校导师亲自实地勘察，说是密川那边特别合适种大豆。但那地方层层叠叠都是山，勉强只是从山阳面开几块斜坡而已，水土条件再合适，种出来的大豆成本也高得离谱！”

　　“后来市里便想出来这么个主意，密川还是种大豆，但由政府高价收购，这样密川村民的经济有了保证，作物也真正做到因地制宜。”林季军把袋子往里面推了推，指着说：

　　“这豆子确实好吃，之前都是年底发福利的。不过这二年大家都吃美了，越发越早，这不，今年这才晒干就早早发到大家手里。”

　　然后林季军又细细跟林妈推荐做法，一大把黄豆配上一小撮小米，再扔几个花生豆，放豆浆机里打出来是最好喝的。

　　说完，林季军走时还叹着气：“趁着还有赶紧吃，据说这两年市里财政也不好，说不准明年就不收购了。”

　　接下来几天时间里，林妈都在捣鼓那什么恰巴塔，林爸老张头也都在，家里这几天都一直吃烙大饼。

　　就是吧，还真没有人家店里的好吃。

　　倒是豆浆确如林季军所说，打出来又香又浓，很有林泽小时候豆浆的味道，一点豆腥都没有，特别好吃。

　　林泽吃美了，捎带着还打听了密川黄豆的价钱。

　　好嘛！难怪市里不收购了，一斤居然卖到十六元整！

　　好吃倒也是真好吃，贵也是真的贵。

　　也是因着密川那地块种植难度高、采收成本高；还因为密川村部现在没几个种得动地的老人，而年轻人基本都下山工作生活，今年市里收购大豆都差点不够各单位分。

　　就在林泽忙着整理冬季前，阳川桥村部最后一茬可以采收的辣椒时，郭彦忽然接到老爸的电话。

　　“上次跟你说的林亮，你还记得吧，他跑去跟市里领导提要求，让市里给他税收减免政策。”郭伟芳催道：“你也去跟市里问问，你那工作室的税收能不能也免除掉。”