梦想美食城(168)

　　到家，林妈便忍不住感慨：“在外面玩得是开心，唯独就是惦记家里自己做的那口饭菜。”

　　林爸已经换了干活用的衣服，擓着篮子：“晚上想吃什么，我去地里薅菜。”

　　林妈一口气报出来一串：“白菜辣肠炖粉条、冬瓜排骨、蒜苗炒腊肉、地三鲜、干煸花菜、凉拌萝卜丝……”

　　林爸没好气说：“你还当这是饭店呐？”

　　“就当是做年夜饭了嘛，大过年的多做几道菜，就当是庆祝了，我跟你说，市里帮咱儿子把迁安村那些刺头解决了……我给你打下手嘛。”林妈最后说那句，才算是说到林爸心坎上。

　　见老爸老妈恩爱，单身狗林泽表示：“我骑车去市里买菜。”

　　路上，林泽就接到了范叶舟的电话，他想再在林泽厂里加工一回酱料，其实林泽过年旅游途中就已经帮他加工一次了。

　　这次接到电话，林泽忍不住跟他贺喜：“范老板生意这么红火，恭喜恭喜。”

　　花花轿子人抬人，范叶舟笑着说：“还是要多亏林老板呢，要不是你当时手宽，多卖我二百多斤，现在怕是都没得用了。”

　　林泽：“……”当时自己手宽，一口气卖得自己手里一斤货都没有，差点错过去年那股子互联网的东风。

　　听出林泽沉默里的心塞，范叶舟便岔开话题，敲定合作与上次一样，末了还说了句：“我表叔已经决定开净菜公司了，地点就定在迁安村东头，到时跟你那边的新接手的厂子马路对面。”

　　“什么时候决定下来的？”林泽眉梢一动。

　　范叶舟：“今天上午九点半，我表叔跟我打来电话，说是市里给他安排的地方在迁安村，迁安村的书记也跟村民打好招呼了，村民也都同意了。”

　　这下，林泽的嘴角是彻底压不住了，苹果肌一个劲儿往上顶。

　　市里这是生怕他一家在迁安村还要被欺负，又给他拉来个同盟！

　　这一路上，林泽完全感受不到料峭春风的寒意，只觉得整个人从心灵到身体都是暖融融的。

　　当然，林泽也没忘记给一把手打电话道谢。

　　电话里，一把手笑盈盈道：“好好干，梅江市就需要你这样踏踏实实做事业的企业家。”

　　林泽被书记鼓励得浑身振奋，买好菜到家就问爸妈：“过完年回来了，你们之前不是跟老朋友老同学琢磨什么新菜式吗，什么时候开始营业？”

　　林妈没多想，只掰着手指数道：“估计也就这一两个月吧，我这边有个比较成熟的大饼卷鸡柳随时都能开始，然后还有个铁板年糕，她能参考之前那谁家的铁板豆腐，应该也比较好开始……”

　　林爸则是狐疑道：“地里的辣椒花才刚开，你仓库里一点货都没，催我们那边的人也没用。”

　　倒是忘记这茬，林泽呵呵笑了下，随即问起家里菜园地怎么样。

　　林爸道：“走之前我托你强叔看着点，他两口子过年没开业，有点时间就泡咱菜地里了，大棚里头的菜他收不少。刚还给咱送来些他烘好的干辣椒。”

　　一说起这个，林泽就有些嘴馋。

　　确实像老妈说那样，在外面玩哪哪都好，就是没家里吃得舒心。

　　林泽也跟老妈一样点菜，他还要求细节：“白菜粉条要用干辣椒炝锅，干锅包菜要用鲜青红辣椒炒。”

　　林爸没好气的穿围裙：“知道了知道了，你比你老妈还难伺候。”

　　话虽这么说，老爸还是按照林泽要求去做了，厨房里一阵噼里啪啦嗤嗤叮当响，伴随着热辣的烟火气，六菜一汤上桌。

　　干锅包菜是最后出锅的，喷香麻辣，还有被腊肉浸染得油亮亮的蒜苗，地三鲜里头的土豆稍稍化沙，帮青椒茄子也裹上酱汁……

　　出门在外，半个多月没吃这么好了，林泽母子俩几乎是同时飞快抄起筷子。

　　见他俩如此捧场，林爸笑呵呵的还要装一把：“好久没拿锅铲了，也不知道功力有没有倒退。”

　　林泽母子俩只管自己吃好，压根不接他话。

　　“排骨汤是高压锅压的，估计是没小火慢炖出来的效果好……”林爸又挣扎了句，结果还是没人理，便也加入筷子打架队列。

　　人间烟火气，最抚凡人心。

　　这一顿饭吃下来，林泽整个身心都说不出的愉悦。

　　林妈此刻胃里踏实，心里安稳，笑眯眯的跟林爸说闲话……

　　作者有话说:

 

 

第126章 

　　这天, 林泽正巡视地里的辣椒开花情况，养猪场那边忽然联系他, 说是家里有个远方表亲是专门养跑山羊的，但今年过完年喜添贵孙，提前约的月嫂却不靠谱，儿子儿媳想让老两口去市里帮忙带孙女，家里那群羊就养不了了。

　　“这个时候卖羊？”林泽有些疑惑。

　　养羊户一般会在年前把需要卖掉的羊都卖出去，主要是图临过年时羊肉价格好，其实也是因为那个时候天冷，羊囤积足够的脂肪肉才香嫩。

　　过完年剩下要么是种羊, 要么是要留着下崽的母羊。

　　这时候还能剩下什么好羊？

　　林山辉自然能听出林泽话外意思, 笑着解释：“老两口心善, 留了五六只羯羊, 打算等儿媳坐月子时现杀了补身体。结果他儿媳身体条件太好了, 一吃羊肉就堵奶。”

　　跑山羊养不了了，给儿媳专门留的羯羊儿媳也吃不了, 下个月天一热羊肉都不好吃了。

　　林山辉这也是头一次扩张生意版图，又养起了羊，这不，为了提前给自家羊肉打广告, 就寻思拿最好的羊出来卖卖口碑。

　　想来专门给人家儿媳留的羯羊自己买来吃, 肯定不会太差，林泽果断道：“现在还剩几只？”

　　林山辉：“本来是还剩三只羊, 刚跟你解释那时间，我一老顾客订走了一只。”

　　“剩下两只我都要了, 这就给你转账。”林泽打开免提，就去微信上找林山辉的联系方式。

　　虽说跟林山辉有长期合作, 但去年后半年都是公司财务跟他结账，林泽翻列表还翻半天。

　　收了钱，林山辉表示他今天正好有空，表示他下午能把羊送来。

　　趁着这电话，林泽跟他讲了接下来他打算用迁安村那厂子做堆肥厂，下个月起就让他把猪粪拉去那边。

　　林山辉听完就笑了，原来不止他一家生意越做越红火，他答应了下月换地方，便又带着些许自豪：“我今年也做大了些，旁边又盘下一块地盖养羊厂，到时养猪场我儿子他们看，我们在旁边的养羊场，我还跟山里几家养羊户签了合同。

　　等今年冬天我还有一批跑山羊，那肉质没得说……这两只羊你先拿去吃，要是吃好了过年还在我这订跑山羊。”

　　林泽笑着说好，二人又聊起下个月林山辉那边的养羊场每周羊粪处理的价格。

　　相比于猪和鸡的分辨，羊粪发酵成熟后的肥力更温和、更持久。这还没到呢，林泽都想好倒是羊粪肥拿去育苗用了。

　　下午，林山辉果真亲自开车把羊送来，屠宰场都提前处理好了的，分成前后腿加羊头羊杂几个部分。

　　林泽打开袋子，果然没有什么很大的异味，只有凑特别近了才能闻到一股子淡淡的羊膻。

　　说是羊膻，其实并是有些过分了的，鸡有鸡味，猪有猪味，这恰好是羊味罢了，一点都不会让人感觉到负担。

　　林妈见了也笑说：“这羊肉不错。”

　　林山辉笑呵呵道：“这是咱本地老品种的羊，还是天天在山上吃百草长大的，人家给儿媳准备的，才10月龄大小，这最大的也不过三十五六斤，肉都是最嫩时候……”

　　林妈啧啧称奇：“才十个月就舍得拿出来杀掉买，怎么不再养大些？不对啊，怎么年后才卖？”

　　林山辉只得又把原因给林妈讲了一遍，林妈听后很能感同心受，摇头遗憾道：“那没办法，一个人一个体质。他们儿媳就是不敢多吃荤的基因在，只能哺乳期结束了再补身子。”

　　“可不？老两口专门把种羊放我这让我养着，就想万一他们跟孩子住不到一起去，还要回来继续养羊……”林山辉跟林妈能说到一起去。