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不一样的食神[重生](87)

作者:何枝 时间:2019-11-22 10:46:53 标签:强强 爽文 美食 升级流

  很多消费者产生了一种自己喝一杯奶茶,老板就会亏一点钱的错觉。
  当然,事实上哪怕是开业前三天的半价活动,也不会让赵安亏本。
  顾客心中对于奶茶原材料成本的评估是以食材的零售价为标准,但事实上赵安直接从蓉城总经销商处签订进货,基本上能有30%的折扣。
  这样一来一杯奶茶的材料成本也就2元出头,哪怕算上人工分费和店铺成本也能基本持平。
  当然由于开业前三天生意实在太火爆,两班的员工从早到晚到晚也没有停歇的机会。赵安直接按照三倍的加班工资进行弥补,以及开业前期的各种宣传费用,收入暂时无法完全覆盖支出。
  但是只要撑过开业这段时间,后续的利润可以说是惊人的。
  而且因为现在“一棵树”只有三家店铺,哪怕生意再火爆,原材料的消耗还不足够多。
  如果“一棵树”真的能够形成全省乃至全国的奶茶连锁,那各类原材料的进价打对折也不是不可能。
  三天的半价之后,“一棵树”又立刻退出了第二杯半价的优惠活动。整整十天的开业活动期,一棵树门口的排队长龙就没有消失过。
  随后赵安又以红秀食品的名义,联系了电视台和报纸对一棵树进行报道,在缴纳了相当不菲的“采访费”后,一棵树同时出现在报纸和电视之上,直到这个时候,一棵树已经彻底在蓉城站住了脚。
  后期运营的事情,赵安也早有准备。
  奶茶在餐饮行业中属于技术门槛比较低的存在,真正比拼的是供应链、品牌、创意以及黑心程度。
  所以黑心程度是指在奶茶中添加过量的咖啡因、糖精,这两种物质都能极大促进多巴胺的分泌,让人觉得奶茶格外的好喝,但对于人体的伤害实在太大。
  赵安绝对不会用采取这样的方式来吸引顾客,他能够保证就是提供最优质的食材、最新潮的款式与设计。
  这也是为什么赵安没有直接推出各种概念奶茶单品的原因,他要让“一棵树”在未来的很长一段时间内成为奶茶界的标杆和引领者,只有这样才能长期占据一个决策地位。
  现在说这些都还有些遥远,目前最大的改变是“一棵树”正式营业后,每个店铺每天就有接近1500元的营业额,三家奶茶店每天能够给赵安带来2000多元的收益。
  赵安一边把前期亏空慢慢弥补回来,一方面也在继续现金,准备扩大投资与规范经营。
  为了处理好“一棵树”的监督与管理,赵安已经单独招聘一名财务。“一棵树”的账目还是与红秀食品分清楚比较合适。
  而这一切稳定的时候,赵安和计嘉树也开学了。


第90章 开学
  火车软卧车厢内, 四名男子正在聊天。
  “你们三原来认识啊。”一名中年开口说道。
  “嗯。我和我朋友去京城上学,王哥正好去京城办点事情。”
  开口的年轻男孩正是赵安, 一般情况下计嘉树什么都会选择听从赵安意见,而赵安又是王泽刚的老板, 所以介绍关系这种事通常由赵安开口。
  “你们两看起来这么年轻,就上大学啊?”
  “嗯。”
  赵安并没有主动提及自己和计嘉树的年龄, 并不是赵安有多低调,而是赵安知道一旦说出自己和计嘉树的年龄,那聊天就停不下来了。
  但哪怕如此,对方也依然没有停止追问念头。
  “那你们父母怎么没有送你们上学呢?蓉城和京城距离还是挺远的。”
  “他们平时工作已经很辛苦了, 就不麻烦他们送我们去京城了。之前我们都去过京城, 已经很熟悉了。”
  因为“一棵树”的关系, 一直忙到临近开学, 赵安才稍微把之后的工作安排妥当。此时往京城, 赵安和计嘉树都要立刻面临开学和军训, 考虑几番后赵安便没有让自己的父母陪同。
  既然赵安都已经决定独自开学报道,计嘉树肯定也不可能带上自己的父母。于是在四位父母哀怨的眼神之中,两个人一同踏上了火车站。
  至于为什么是火车而不是飞机, 这中间还有个小故事。
  在接受了计嘉树一万多元的“融资”之后,赵安有和计嘉树签订一份融资合同,计嘉树拥有“一棵树”10%的股份。
  不过包括开业期间在内的十多天营业额分红可还买不起如今几千元钱一张的机票, 计嘉树又愿意让父母再给他花费那么多钱,更不同意赵安给他买机票,最后计嘉树选择了火车这一交通工具。
  发现和赵安聊天实在无聊, 根本没有任何的互动。男子便把目标转移到王泽刚身上。
  “小伙子,你去京城做什么啊?”
  “去京城出差。”
  法学专业出身的王泽刚,还挺擅长和人打交道。赵安平时也发现了王泽刚这一特长,如果去做律师的话,王泽刚绝对会有所成就。
  至于王泽刚在火车上的原因,的确如他所言。这一次是去京城出差。
  现在“一棵树”、“卷饼天下”乃至“叶氏秘卤”都已经在蓉城彻底站住了脚跟,接下来自然是考虑扩张、占领市场。
  接下来的四年,赵安都会在京城学习,除了以蓉城为中心向四周辐射外,京城肯定是最好的选择。更别说京城在华夏特殊的地位,只有在京城站住了脚跟,才能算得上是在全国范围内打响名号。
  一进学校,赵安就要军训,再加上大学的课业也很紧张。赵安自然把王泽刚带上,让他进行先进行前期的考察。
  之前“卷饼天下”和“一棵树”从选址到开业营业,赵安让王泽刚全程参与就是为了能让他独当一面。
  当然王泽刚也没有什么怨言,毕竟有出差补贴,而且他也能看到自己未来的发展前途。
  就这样由王泽刚应付车厢中的中年男子,赵安和计嘉树窃窃私语,经过一天的颠簸,三人总算是来到了京城。
  可一到京城,三人就分道扬镳了。
  赵安和计嘉树各自前往学校报到,而王泽刚则开始了工作……
  1997年9月29日。
  “安安,国庆节你和小树回来吗?”
  电话里传来赵母的声音,听得出其中的思念。
  “妈,我们国庆就不回来了。才开学一个月呢。放假回来啊。”
  现在交通实在太不便利了,想买机票都不一定能买到,赵安便熄了回蓉城的想法。而且这个国庆假期,他还有很多事情需要做。
  “那行,国庆的时候你记着去陪陪小树啊,看看小树有什么需要的。听说京城马上要降温了,带着小树去买点厚衣服……”
  说起计嘉树,赵母心中本来因为赵安不回来的遗憾瞬间消失,反而絮絮叨叨地让赵安一定要好好照顾计嘉树。
  赵母这一开口,就停不下来。赵安只能安静地听自己母亲的“训话”。
  从电话超市出来,赵安往寝室走去。现在的P大也做不到每个寝室安装电话,在校园内都专门的电话超市或是IC卡电话亭。
  “小八回来了啊。”
  赵安刚进寝室,屋子里几个室友就热情地迎接赵安。赵安回了他们一个沉默的眼神,然而在这个“排资论辈”的寝室里根本没有任何作用。
  P大如今的校舍还是那些长满爬山虎的老楼,坐落在校园的南侧。八个人一间,可以说是热闹非凡。
  赵安当初刚一进宿舍,就被寝室的另外七名室友拉着排辈分。81年9月17日出生的赵安,毫无意外成为了寝室里的老幺,也就是“赵小八”。
  看着一群半大的小子天天叫自己“小八”、“老幺”,赵安心中别提有多么糟心了。
  不过也仅仅是糟心而已,寝室的七个人对于赵安的确挺好的。到后来,赵安也就任由他们了。
  “小八,国庆不回家?”
  说话的是寝室老大,名叫余永元,也是京城本地人,平时对室友们也挺热情,的确有几分老大哥的感觉。
  “不回去,太远了,放假就几天时间。”赵安如实说道。
  “刚才我们和老大商量,国庆放假的时候,他和老五带我们去京城几个景点逛逛,一起去啊!”
  这是老三郭凯,平时寝室里最活跃的一个人,聚餐、联谊、出游大部分都是他的意见。而老五则是江天华,寝室里除了老大以外的另外一个京城土著,是个传统学霸。
  赵安询问了一下安排,然后说道:
  “前几天去去景点游玩,我就不陪你们了,我还有点事情要处理。到时候吃饭的时候,我再来啊。”
  “怎么了,不愿意和哥哥们出去玩?”郭凯故作生气地说道。
  “没,我还有个朋友在央音读书,已经一个月没见了,我得先去找他,我妈可是嘱咐了无数次了。除此外,我还有些私事要处理。”赵安解释道。
  “你妈嘱咐你?央音的朋友?”郭凯恍然大悟道:“肯定是我们小八的青梅竹马!听说央音美女很多,小八没想到你年纪最小,但是却先哥哥们一大步了啊。”
  说这话的时候,郭凯挤眉弄眼,寝室里另外两人老大余永元、老四解文成都来了兴趣,一脸准备逼问的样子。
  “狗嘴里吐不出象牙,我朋友是男的。年纪比我还小,我们两家关系很好,我妈让我好好照顾他。”
  对于十八岁男孩的联想能力,赵安有些哭笑不得,什么都往两性方面想。
  “男的怎么了,你这是性别歧视!你要不把你朋友带来给哥哥们看看?”
  哪怕猜测被推翻,郭凯口头上也不可能轻易退步,继续挑事。
  “下次有机会吧。”
  对于寝室这几个无良室友,赵安可是心存“戒备”,把计嘉树带来肯定会被捉弄。赵安有一种保护计嘉树的使命感。

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