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他一边说，一边观察沐秋菱的表情反应。
原本他觉得这事儿也算是十拿九稳了，但今天出了这么一档子糟心事儿，沐老板是否还愿意卖菜谱，那就不好说了。
沐秋菱却是很诧异：“我不是教你做了吗？”
王铁柱不好意思地笑了笑：“我亲戚是要拿去做生意的，但是您也放心，绝对不在本地做，不会影响您，你收点钱，我亲戚也能安心。”
沐秋菱暖心，王铁柱亲戚去外地做这个生意，而王铁柱也已经学会了，其实大可不必再花钱买菜谱。
能这么做，还是人品过关的。
沐秋菱考虑了一下，“这番茄炒蛋的菜谱不卖，其他的，你再观察几天，看看想买什么其他的菜谱吧，多买几个，也能撑得起一家餐馆，一家餐馆就一两道菜，确实不像话。”
王铁柱想到在唐家吃到的那些美食，眼睛都亮了。
其他的菜式，哪一样不比番茄炒蛋呢？沐老板能这么说，那就肯定是要做其他菜了。
只是目前番茄炒蛋的热度最高而已。
王铁柱用力点头，“那我这几天来您这帮忙可以吗？不要工钱。”
“成啊。”沐秋菱爽快答应了，本来他就有这个意思。
之前还打算考察一段时间再说，单凭王铁柱学会了这道菜还要找他买菜谱的这一点，人品在他这里就已经过关了。
收徒的事情，等把面前的麻烦解决了再说。
王铁柱又道：“那恶霸抢菜谱的事情，您也别担心，我铁柱虽然没有多大本事人，但人脉还挺多的，肯定帮沐老板解决。”
沐秋菱笑了笑：“也不必着急，那人不是说，会做番茄炒蛋，就是偷了他们家菜谱吗？要是有很多人都会了呢？”
王铁柱被他这句话弄得摸不着头脑，目前应该就只有他和沐老板，顶多再加个唐家的厨子会做吧。
沐秋菱大手一挥，“黄大姐，劳烦您帮我把库房里的炭炉子和小锅都拿出来。”
黄大姐和小丫赶紧忙活去了。
王铁柱也跟着去帮忙，但是不太明白拿这个小炉子干什么，这种小炉子不是一般都用来煎那种又苦又臭的药吗？
黄大姐跟小丫刚才也被吓到了，但她们也帮不上忙，只能在工作上多勤快一些。
“大姐，我来吧。”王铁柱接过小炉子，“沐老板，这炉子放哪儿啊？”
沐秋菱指着门口：“就放这里。”
然后他便对着门外的街道上，略微提高了一点声音，“厨房的灶台怎么突然坏了，下午得用这小炉子在门口炒菜了。”
此话一出，刚还在埋头商量对策的一帮玩家，全部都傻眼了。
在门口做菜，那不是所有人都能看到了？
沐老板的铺子不大，吃饭的地方和厨房就隔了半堵墙，但正常情况下，也是看不见厨房里面的情况的。
沐秋菱看着王铁柱：“切菜会吗？就切番茄，切成小丁。”
“会。”王铁柱拍着胸脯说，“这个不难的。”
沐秋菱又问小丫：“打鸡蛋液会吗？”
小丫也用力点头，“会的，老板。”
“那行，今天你们帮我打下手。”沐秋菱又对着顾客们说：“番茄炒蛋还要吃吗？今天现点现做。”
玩家们面面相觑，旋即争先恐后点单。
沐秋菱让王铁柱和小丫在旁边的小桌上切菜打鸡蛋，他这边生火，起锅，烧油。
其实大部分的玩家道德水准都挺高的，沐老板就在门口做菜，他们转头就能看得一清二楚，但现在这情况，他们是想看又觉得不好意思。
反而是沐秋菱无奈了三分。
倒是王铁柱终于懂了沐老板的意思，旋即跟大家使眼神：“那蠢货说会做番茄炒蛋就是偷了他家菜谱，那要是我们都会做呢？”
一帮人恍然大悟，赶紧围了过去。
沐秋菱也不说话，尽量放慢自己的速度，让大家能看得清楚一些。
王铁柱时不时讲解两句：“这番茄的皮，用热水烫一下，轻轻就撕下来了，番茄也一定要切小一点，才容易炒出汁液……”
很快，沐家小食铺的门口就围满了吃瓜群众。
有的是玩家，有的是npc，也不白看，大家都点了一份。
作者有话说:
星期天快乐呀，上榜之后有新读者小可爱了。
大家评论区见呀，有小红包掉落。
感谢大家的支持，爱你们。
第15章 收徒
番茄炒蛋一锅又一锅。
沐秋菱炒得手酸了，王铁柱看不下去，自己去顶上了。
毕竟是新手，虽然是会了，但还是有些手忙脚乱的。
又有顾客看不下去了，“这份准备做我的了吧？你让开，我自己来。”
王铁柱只能看着沐秋菱。
沐秋菱笑着：“那你们自助吧，想自己做的都来排队。”
看了这么久了，步骤也简单，都想要亲自上手试试。
刚才都已经有人等不及，要下游戏回家去做了。
这会儿能用沐老板的小炉子和小铁锅，剩下的人都跃跃欲试。
王铁柱又开始去切番茄了。
狭小的食谱，人山人海，一个下午的时间，这座乾城起码多了几百人会做番茄炒蛋这一道菜。
等到店里的食材都卖光了，顾客们这才依依不舍地散去。
住在城里的顾客们，赶紧奔向了菜市场。
原本生意惨淡，准备收摊儿的番茄菜农，迎来了他的生意高峰期。
住在城外的，出城之后就直奔野菜地。
整个乾城，这一晚似乎都弥漫着番茄炒蛋的味道。
店里的顾客都走完了，只剩下王铁柱。
王铁柱本来也想走的，他还跟玩家们约好了要去跟那恶霸对线，但是被沐秋菱留下来了。
“不是说好要吃辣椒小炒肉？”
一句话，留下了生性贪吃的王铁柱。
黄大姐和小丫在收拾东西，沐秋菱也提了一嘴：“黄大姐和小丫今天也留下了一起吃饭吧，铁柱，来帮我打下手。”
买回来的肉还没吃，就算放水井里镇着，暂时不会坏，但放久了也不新鲜。
“沐老板，要我帮忙做什么？”
沐秋菱：“剥蒜吧，两三颗就行。”
他一边说，一边把肉洗干净，然后把肉皮去掉。
顺便还讲解了两句：“做小炒肉如果不去肉皮，炒的时候容易炸油，也嚼不动，但如果做相似的回锅肉，肉皮去了毛，过水煮一会儿，肉皮就不会嚼不动了。”
王铁柱不明所以，以为沐老板是让他考虑买菜谱的事情，所以他也耐心听着。
上等的五花肉切片，辣椒切滚刀。
他也得给自己熬一个辣椒油，没有豆瓣酱，辣椒油能稍微替代一下。
做油辣子的时候，他也在跟王铁柱讲解，“这个佐料，日常烹饪调味，拌凉菜，都是很不错的选择，很多辣菜也都能用得上。”
王铁柱还是点头。
油辣子弄好，就开始炒菜了。
“五花肉本来就带有肥肉，所以下锅的时候，可以不用放油，直接把肉煸炒出油脂，然后放入姜蒜。”
他顿了一下，继续补充。
“姜是一个很好的去腥调料，几乎所有的肉类都不可避免带着一定的肉腥味，有的需要烹饪之前腌制，加入姜末，就能有效去腥，炒肉也是一样的。”
王铁柱有一种恍然大悟的感觉，他就说嘛，他一直不爱吃肉，其实就是因为肉腥味，但久了不吃，又觉得不行，只能捏着鼻子硬吃加了肉的糊糊。
现在才知道，他们从前吃的肉都没经过去腥处理。
五花肉煸炒出油，姜蒜煸炒出香味，再加入一点酱油和油辣子，最后放入切好的辣椒，翻炒几下，到辣椒断生，这道菜就能出锅了。
王铁柱一直有个疑问：“好像这些做菜方式都不算太难。”
“的确如此。”沐秋菱说，“同样的烹饪方式，可以用在很多道菜上面。”
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