我在老家开农家乐的那些年(64)

　　两个男生看灶膛里的柴火烧的差不多了，三下五除二的把手里的玉米啃完后，添了一些柴火进去。
　　“红薯和地瓜好像烤好了，我拿出来，想吃的赶紧过来啊。”看到一大群人都眼巴巴的瞅着那灶膛，那渴望的眼神深深的刺激到两个烧火的男生，一时之间，他们觉得自己才是那个掌握大家口腹问题的重要人物。
　　肩膀上的担子不轻啊。
　　红薯有四个，地瓜有两个，一个个都提前埋在炭火灰里面，外皮还是灰色的，有一点点烧焦，大部分看起来挺好的。
　　沈潇云一看火速的跑到外面找来笋壳叶子，用笋壳叶子分别保住两头，然后一分为二。这外表看起来平淡无奇的红薯烤熟后，露出里面橘红色的肉馕，红薯烤的非常好，埋在地窖里，过了一个冬天，水分少了不少，变得极为香甜。这些橘红色的红薯肉有的地方还是那种火焰一样的红色，软软的，绵绵的，掰开的一瞬间，烤红薯的香气瞬间在厨房里炸开来，大家不约而同的深吸一口气。
　　“好香！”
　　“真的好香啊，一看就很好吃的样子！”
　　沈潇云把这个掰开的红薯分给一个游客，另一半留给在厨房那里帮忙翻炒锅里的菜的小少爷，小少爷接过那半个红薯，眼睛都笑没有了。
　　他小心翼翼的拿着外面一层笋壳叶子，因为红薯还很烫，小少爷两只手还时不时来回换着，吹了几口后，他才咬了一口。
　　“好烫，唔，好甜！”小少爷鼓着腮帮子，两颊鼓鼓的，像极了正在吃东西的小松鼠，他满足极了，眼睛放光，被这软绵，香甜到心坎里去了。
　　这烤红薯中间的那块就跟是有红糖心一样，火焰一样的红色，软绵流沙一样的馅儿，甜甜的，香香的，一点不辜负那弥漫整个厨房的香气。
　　“好香，真的好好吃，我还是第一次吃到这个东西。”小少爷被这烤红薯迷恋住了，他现在有点后悔，怎么就光顾着菜，没买这些红薯。
　　“潇潇，潇潇，我回去的时候能带一点这个回去吗？”小少爷这次是用特别小声的，他怕声音太大，其他的人听到了。
　　那些分得到红薯和地瓜的游客们很满意的拿到了自己的那一半，一个个吃的香甜可口，至于那些暂时没有拿到的，就催促两个负责烧火的。
　　“帅哥！快点快点，再往里面丢几个呗，我们都没吃到啊。”
　　“这红薯就是我想象中的那样啊，糖心的那种，不但闻着香，吃的也超级甜，绵绵的，跟流沙馅儿似的。”
　　“看着你们都在吃，我口水都来了。这红薯怎么跟那烤炉里出来的一样，不过现在好多烤炉里出来的红薯也就闻着香，吃起来又粉又渣！不过主播他们家的烤红薯一看就不一样，这里头的肉颜色看起来好喜欢……”
　　“那个烤甘蔗真的那么好吃？给我来一节……”
　　“喂！不能再丢了，再塞，没地方放柴火了！”两个负责烧火的小帅哥忙的不行，原先没人愿意光顾的地方，现在人满为患，然后没事就刷手机，一刷就看到他们在啃玉米，吃红薯那会儿主播还给他们拍了一小会儿。
　　然后他们刷到直播间里网友们都在讨论他们的吃相问题……
　　“我滴个天啦！你们这都是钻到煤灰渣里去了吗？一个个都变成了黑炭脸！”
　　“是不是有点太夸张，真的有那么好吃？”
　　“……可能主播家没吃的，大家都饿了，才这样吧。”
　　“特别是那两个烧火的，我记得，这两个是个大帅哥啊，而且是那种腿长皮肤白的那种，我还截图了！现在……满嘴漆黑，五官都看不见的烧火夫是我认真的那两个帅哥吗？估计他爹妈都认不出了吧。”
　　“不行！我要笑死了！这是什么狗屁画风，这镜头转换一下，简直让我猝不及防。”
　　“这都是几百年没吃过烤红薯还是怎么回事啊，大家一个个的，看着像是闹饥荒一样。”
　　“妈呀，看这个场景，似乎大家玩的还蛮开心的嘛。啊呀，我也有点想去了怎么破？”
　　“这是大家去乡下体验生活？”
　　“我觉得应该很香才对吧，不然大家不会争抢……”
　　“表示我就在现场，我拿到了半个红薯，不是我夸张啊，主播家的红薯真的很好吃，里面的红薯肉是那种软绵绵的跟豆沙有点像，很甜，烤熟后香的要命。来了不吃这个超后悔，这还是主播看我们无聊，顺手在火里烤了几个。我现在有点后悔嫌弃之前的烤玉米，几个玉米都被两个烧火的帅哥瓜分了。”
　　“我吃到烤甘蔗！第一次知道原来甘蔗也可以烤着吃啊！妈呀，真好吃，超级甜，脆脆的，渣渣很少，好吃到飞起来！”
　　“地瓜也不错嘛，我和奶奶她们分了一块，我觉得奶奶是看我太馋了，分给了我一点，呜呜┭┮﹏┭┮不是我吹啊，真的好吃。”
　　“……悄悄的吐个黑泥啊，我昨晚到主播他们这里的时候，还很嫌弃主播他们家的厕所，主播家厕所是那种蹲坑的那种，结果呢，我被分配到其他村民家里，他们家的更不好……反正我就是各种不适应，我想着最多住一天我就走。现在我啃了甘蔗，吃了红薯，哎呀，真香！我想着，还是把田螺跟笋子先吃了再说吧。我就忍忍，主播说明天带我们去抓河虾，再住一天，顶多再住一天，我就走，不是我矫情啊，这里条件真的不好，洗澡也不方便……”
　　“我觉得楼上的这位，把明天的虾子吃了以后更不想走了，你是逃不过真香定律。”
　　…………
　　一篮子的红薯和地瓜，玉米烤了一般，因为锅里的饭菜都好了，不需要柴火，剩余的都埋在炭火里，要等半个小时之后才能吃。
　　“不要紧，等吃完饭，再翻出来也是一样的。”沈潇云看大家一个个吃的挺开心的，不由地提议道：“先吃饭吧，饭菜都好了，先把菜端过去，饭在锅里，自己想吃多少自己盛。”
　　沈潇云先招呼一声后，就把桌子和长条板凳搬到外面去，长条板凳不够，就把家里的竹椅子，小板凳都给搬出来。
　　游客们跟沈潇云也熟悉了，在厨房里来回了几趟后也知道路，都纷纷过来帮忙端菜盛饭，就像沈潇云说的那样，想吃多少，自己盛。
　　“主播，你这饭是不是煮的太多了！”游客们好多是第一次看到这种大铁锅，这些铁锅真的很大，满满的一大锅白米饭，那份量看起来很吓人。
　　“要是吃不完怎么办？”
　　沈潇云却一点都不担心吃不吃的完的问题：“没事，吃不完先放着。”他看大家每个人都打好了饭后，就把多余的米饭全部放到另外一口炒菜的锅里，那口炒菜的锅没炒菜后就洗干净，还能装半锅饭。
　　倒入白白的米汤，盖上锅盖，又往灶膛里丢了柴火后，沈潇云盛了一碗米饭往外面走。
　　“潇潇，这边这边，我给你占了一个位置！”小少爷吃饭还是很积极的，先找了个长凳子，坐下后还给沈潇云留了一个，一旦有人过来，就特别霸气的说：“这是给主播留的！”
　　能坐下的人数有限，大家尽量把椅子凳子往后挪，可这样依旧有人没位置，不过大家吃的挺开心的，不少人往碗里扒了一些菜后就自个找了个小板凳，坐在旁边吃去了。
　　虽然这午饭也就几个菜，田螺弄了爆炒香辣的，还有蒜蓉口味的，螺蛳弄的是口水螺，笋子，一个清炒，还有一个红烧，一个凉拌，其他的是两个青菜，一个酸辣包菜，一个清炒番薯尖。菜的数量少，可每一种份量多，每一样都有满满两大盘子。
　　尤其是那田螺肉和口水螺，都有三盘子，爆炒加香辣后，那滋味简直绝了，尤其深受年轻人的喜欢，光看那筷子频频往那几个盘子里夹就知道。
　　清炒的春笋里面放了一些自家的腊肉，炒的清香四溢，笋子尤为爽嫩清甜，几个女生很喜欢。
　　而那嫩嫩的番薯尖两位老人则是吃的赞不绝口。