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我在老家开农家乐的那些年(332)

作者:血血 时间:2020-05-29 09:37:20 标签:种田文 美食 系统 甜文

  炸馓子这种面点小吃,云水村这边很多人都会做,不过能一直坚持经营这种油炸面点小吃的也就李磊他们一家了,因此在云水村这边游客带动下,李磊他家油散子也卖的非常好,也是当初云水村里为数不多里面几个最火的小吃之一。
  他家不光卖油散子,还有咸甜口味的麻花,核桃酥饼等等。李磊在还没有出去打工的时候,也经常帮家里干活,擀面和面,拉扯,揉面团,拉扯出完美的形状,或者是下锅油炸,这些他都会,因此站在自己家摊位前,他一点都不显得陌生。
  看到不少游客们用惊叹和好奇的目光看着,不少人拿出手机拍照或者录制视频,李磊全程笑眯眯的,手脚更加麻利,下锅炸油散子也越发娴熟起来。
  “哇!真有一手啊,你是主播招聘来的吗?”
  “这位小哥拉面的样子真帅啊,这下锅炸油散子也是帅的不要不要的,帅哥小心点啊,千万别烫到手了。”
  “我发现今天有好几户村民家里,都是年轻人在卖东西了,他们不但卖,还自己动手做,现在招聘的人员都这么有才了吗?”
  ……
  游客们看着这些一个个都好似有十八班武艺的年轻人,不管是做糯米糍,红糖糍粑,还是做糯米糕,水塔糕,或者是捏包子,煎锅贴,烤锅灰,做各种梅菜干小酥饼,都一个个熟练极了。
  他们在心里面感叹道,主播真的太强大了,他到底是从哪里找来的这些年轻人啊,一个个都有拿手本领不说,还能一人多动。
  比如,收钱啊,找零钱,给客人打包啊,食材完了,火速跑走去搬运,各种把食材清洗,研磨,上锅蒸煮,然后揉,按压各种模型,包入馅料,捏出好看的形状,全程行云流水,一气呵成,完全没有任何的耽搁。
  游客们看的目瞪口呆,对沈潇云萌生出巨大的敬佩,心生感叹,主播不愧是主播啊,从来不干亏本的买卖,看吧,这些招来的人都是十项全能,一个顶两个,不,三个或者四个都能顶的上。
  难道这些人是从主播间那边招聘来的?
  可他们好像没有听到类似的消息啊,在接连看到好几户小吃卖的走俏的村民中经过后,看到这些年轻人把那些小吃做出好看的花样,门口排起了长长的队伍,一些好奇的游客就询问了起来。
  关键是这些游客里有人经常跟村民唠嗑,大家也熟悉了,因此也没什么生分,就问了起来。
  李磊带着微笑,手头的工作也一点都没有慢下来,一边回答游客的问题:“我不是招聘来的,这就是我家,我从外面回来,打算留在村里创业。”
  “不会烫到手的,这个我以前也经常做,顺手了,谢谢大家的关心。”
  “我们都是从外面回来,给家里帮帮忙,减轻负担,也让老人不用那么忙。”
  …………
  游客们对于这个感触还是挺大的,其中最主要的还是他们想要去购买哪些特色小吃,不用排队等太久。有手脚麻利的年轻人,许多人不需要再用现金支付,找钱也耽误了不少时间,手机支付更方便快捷,而且他们在购买的时候,还能拍摄好看的视频,毕竟这年头年轻人能手法熟练的做各种怀旧小吃,还是挺特别的。
  有的小吃手速快起来,那场面就跟带特效一样富有震撼力,吸引了不少游客围观。
  有了这些年轻人的加入,这一天云水村挺热闹的,游客们津津有味的看着这些年轻人大展拳脚,像是看戏法似的,回去之后,不光在云水村APP的论坛上发各种动态图,短视频,还对这个话题展开了讨论。
  至于那些回来,还保持着围观状态的年轻人他们,在发现李磊等人似乎是打定主意留在云水村后还挺意外的。
  他们是知道李磊去找了沈潇云,只是没想到这么快就打定主意了,不过这跟当初他们在群里聊的在网上开店似乎有点不同啊。
  看着李磊那几家生意火爆,在云水村APP论坛,还有一些社交视频网站上发的,带动了不少点击量和留言,他们看着也跟着眼热了起来。
  似乎还挺受欢迎的啊。
  这些常见的小吃,他们也是能做的啊,对于他们而言,真的没什么难度。大家都是从会走路开始就能干各种农活,做饭炒菜对于他们而言,是非常基础的,那个时候大人都在忙着干农活,小孩子就负责在家里做饭,洗衣服,打扫卫生等等。
  李磊他们能行,他们也行啊。
  又不难。
  本来还想回城里上班的年轻人,看到李磊他们把各自家里生意带动起来,在网络上还引起了不少的热度,有种网红要打卡的节奏,这些年轻人心思也跟着活跃起来了。
  这个东西有人带头,其他人看到了好处,也不由自主的跟风。
  这事大家也没私聊,告诉其他人,说自己不打算回去了,打算留在云水村,彼此之间还是有点小私心,然而他们不知道的是,有时候默契这种东西真的是一件非常玄乎的事情。
  比如,在李磊他们经营自家小吃店第二天,同一批回村的二十多位年轻人在第二天都把自己收拾的好好的,穿戴整齐,站在了自家售卖小吃的柜台前,经营起了自家各种小吃。
  十八般武艺,样样精通。
  大家都跟打擂台似的,恨不得把村里游客都给吸引过来。
  虽然村里游客数量有限,可这些游客每天都有新的游客进进出出,又有其他的游客离开,每天都有不同的新面孔到来,购买的能力还是非常的惊人的。
  而且李磊他们自己出点子,动脑子,临时也做了一些包装,像那些麻花,核桃饼干,用牛皮纸包装成包裹的样子,用搓的很细的草绳进行十字捆扎,打出很好看的绳结,并在游客排队购买,或者拍视频的时候跟游客推销一下自家小吃。
  “这些都是包装好的,这个天气可以储存一个星期是没问题的,大家要是喜欢的话,可以买一点带回家,给家里人尝尝。”李磊倒也没有一个劲的推销,偶尔提上一句,避免游客听多了厌烦。


第181章 那家小吃最好吃啊
  “现金支付一百八十九, 手机支付四百六十五,这是今天卖油馓子的收入……”在下午五点多后, 农家乐食堂那边开饭了, 村里这些小吃也相继的关门不营业了。
  这是云水村这边一直一来营业模式,村里老人以前吃完晚饭后,就开始洗漱, 早早的入睡,至于晚上,根本就不会开张。
  而现在,有了成年学校的开办,村里的老人在吃完晚饭后就急冲冲的往学校那边走去, 更是没有心思经营自家小吃店的生意了。
  在他们看来,只要自己家在这边, 每天都会有游客上门买东西, 也不用担心没有人来买。而李磊等人在尝到了自己经营自家小吃店生意的甜头后,发现购买自家小吃的游客比想象中的要多,除去吃饭点人一下子没了,其他时间里, 陆陆续续的会有游客过来购买。
  不少游客过来围观,购买的人是络绎不绝, 虽然这些麻花, 油散子,核桃饼这些东西都是零碎的小钱,一块, 两块,五块等等,可积少成多,因为便宜,游客们真的不缺这几块钱,购买的人真的不少,这一天下来,李磊在午饭的时候,还休息了将近两个小时,差不多五点就收工了。
  一天下来,这收入有六百多块的收入。
  扣除成本,纯利润也非常不错。
  因为有了李磊揽下这活儿,本来炸油馓子擀面和面需要两个人,收钱,找钱,给客人打包,这也需要一个人,平均要三个人留在家里,而今只需要他跟奶奶在家就行。
  就像沈潇云说的那样,匀出来的劳动力可以干更多的农活,家里老人又下田种地去了,他们去打理庄稼。
  这些田地里的庄稼其实也非常的娇气,必须要人精心照料,时常有人打理,偷懒多了,田地里长出杂草,等到收获的时候,收成也不好。
  李磊在上午十点多的时候,那会儿还有点慌,有点搞不清楚,怎么才十点多,本来还在村里到处闲逛的游客怎么一下子就不见了。
  热热闹闹的村子一下子就跟空了似的。
  非常的神奇。

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