我炒菜养你呀[美食](201)

　　崔天磊点了下头：“明白了。”

　　戴千恩又说：“你爷爷生的什么病你知道吗？有些病是要忌口的，不能乱吃。”

　　崔天磊摇了摇头：“我也不知道，他们没跟我说，我爷爷胃口不好，吃不下，我想让他吃好点。”

　　戴千恩：“那等你爷爷病好了，出院了，你带你爷爷来店里吃，我给你们做，好不好？”

　　崔天磊：“但你店里没有这个菜。”

　　戴千恩：“我可以加菜单呀，又不是什么特别难做的菜。”

　　崔天磊有点给人添了麻烦的不自然。

　　戴千恩说：“如果你爷爷吃不下医院的饭菜，家里没人做饭的话，你可以到这里点两个菜送过去，店里是干净的。”

　　“我知道是干净的。”

　　戴千恩想起来，又问他：“还有，你有没有去别的店说要找工作？”

　　崔天磊抿了下唇不说话。

　　戴千恩很严肃：“你未成年，不可以知道吗？拒绝过你的都是好人，想留下你的你不要去，有困难你不愿说就回家跟大人说，或者找街道办，民政局，警察局都行，记住没？”

　　崔天磊给他鞠了个躬：“谢谢小叔叔。”

　　崔天磊走了，戴千恩叹了口气。

　　戴千恩回家问戴橙崔天磊家里的事，戴橙告诉他：“上个学期崔天磊连续一个多月没去学校，期末考试才来，这学期到现在他偶尔去学校，说是他爷爷生病了，他请假照顾他爷爷去了。”

　　戴千恩很意外，怎么让一个未成年人去照顾老人呢，他回想了下，崔天磊说过他没有爸妈了。

　　戴千恩问：“他家没其他人了吗？”

　　戴橙：“他爸妈生病去世的，没留下什么钱，他跟他爷爷住，他也还有个小叔叔，但对他不好，家庭情况和我之前挺像的。”

　　戴千恩了然。

　　戴橙很气愤道：“其实他爷爷对他也不好，但他小叔还总说他爷爷偏心他，他爸妈都去世了，他爷爷把他养在身边给口吃也叫偏心吗？难道让他去死吗？我就不明白了。”

　　戴千恩叹了口气，又是个被至亲为难的人。

　　戴橙说完叹了口气：“不过要是没有他爷爷，他小叔肯定不会管他的。”

　　戴千恩得赶紧把她从愤愤不平的情绪中拽回来：“行了，家家都有本难念的经。”

　　戴橙：“你来了之后，我们家就没有难念的经。”

　　戴千恩笑道：“那也是你们懂事听话。”

　　戴橙：“如果没有你，我和青青现在应该和崔天磊一样吧。”

　　戴千恩：“行了，睡吧。”

　　接连几日，崔天磊每天中午过来打包两个菜，晚上九点多准时出现在店里，吃一碗8块钱的炒饭，戴千恩给他加牛肉加鸡蛋加排骨汤，他默默把饭吃得一干二净。

　　戴千恩问他怎么还不去上学，他也不说话，戴千恩也不好再多问戴橙，毕竟戴橙快中考了，他不能让戴橙再分心。

　　时间飞快过，中考前两个礼拜，戴橙进行最后一次模拟考，直接冲到了年级第二名。

　　戴橙很高兴，心情也很好，丁可心说就保持这个感觉，保持这个状态到中考，正常发挥的话考边江最好的高中肯定没问题。

　　中考如期而至，戴橙信心满满上考场。

　　中考总共三天，戴千恩比自己当年考试的时候还要紧张，但又不敢表现出来，万一戴橙看到了也跟着紧张。

　　他只能在店里转来转去，在家里的时候就在客厅转来转去。

　　他们在店里调侃，说现在庙里卖香火赚翻了，每年升学考试，家长给孩子祈祷，一炷香要二百也有人抢着去上香。

　　戴千恩听到了便凑过去问：“你们怎么现在才说？是哪个庙？我也要去。”

　　江嘉看了眼时间：“今天最后一天，戴橙还有一个半小时考完，你来年再去吧。”

　　戴千恩急了：“呸呸呸，打嘴，谁来年还要考？”

　　江嘉打嘴：“呸呸呸，我说的是，三年后，戴橙考大学。”

　　戴千恩：“对对对，考大学的时候。”

　　戴千恩这几天神经敏感得很，他们不敢再提考试这个话题。

　　戴橙五点才考完，戴千恩在店里给她准备毕业宴，戴橙也说了他不用去接她，丁老师会去接她。

　　除了丁可心之外，黎画也去接她了，她和丁可心站得不远，但两人不认识。

　　戴橙跟同学一起出来，她俩同时招手：“戴橙，这儿。”

　　两人愣了愣，接着相视一笑。

　　戴橙没想到，黎画也来接她了。

　　同学说：“哇噻，两个大美人来接你啊。”

　　戴橙很骄傲：“我姐姐，我先走了，拜拜。”

　　戴橙朝她们走过去，一下子拥抱两人。

　　见到黎画，戴橙很惊喜：“黎画姐姐，你怎么来了？你怎么这么久没来小饭馆？你现在还好吗？”

　　黎画这段时间一直在治病，为了不影响他们，就一直没去小饭馆，其实她也很想念他们。

　　现在她差不多调整过来了，状态很好，知道今天戴橙中考完，就特地过来等她出考场。

　　黎画：“别说我了，今天主角是你，恭喜你毕业！”

　　“谢谢黎画姐姐，”戴橙说完转过身拥抱丁可心：“丁老师，谢谢。”

　　丁可心：“看来考得还不错。”

　　戴橙点了点头。

　　有些题型丁可心考前两周让她反复练习，没想到考场上考了很多类似的题，甚至有些题只是数据不一样。

　　丁可心真的很用心。

　　戴橙：“我们一起去小饭馆吧？今天小叔叔肯定做了好吃的等我们回去吃。”

　　“好！”

　　今天戴千恩特地留出了个包间给自家人吃饭，菜也做好了，他们一回来就能上菜。

　　店里的人都做好了迎接的准备，戴橙一回来，戴千恩和戴青在门口等着，江嘉和小方打礼花：“恭喜我们戴橙顺利完成九年义务教育，欢迎回店。”

　　戴橙本以为自家人就不讲究了，戴千恩还是把包间布置得很漂亮，有鲜花有气球，还有“毕业快乐”的字样。

　　戴橙见过戴千恩在这个包间里用心地祝福过很多人，现在轮到自己，本以为是亲人，太过熟悉了搞这些仪式感会很窘迫，但真的到了这个时候，一点儿都不尴尬，反而很温馨。

　　黎画和丁可心不约而同：“哇塞，好漂亮啊。”

　　一向端着的戴橙也很雀跃，跟黎画和丁可心一起拍了很多的照片。

　　这回戴青不乱摸气球了，张浩轩要碰，他连忙制止：“别碰，等下炸了。”

　　这是姐姐的毕业宴，说什么都不能出差错。

　　戴千恩很用心地做了一大桌子的菜，帝王蟹有，澳龙也有，甚至还有佛跳墙，可见下足了血本。

　　佛跳墙戴千恩从三天前就开始准备了，他为了这道菜还专门买了专门装菜的小罐。

　　按人头来，每人都有。

　　小方都是在小饭店混，没亲眼见过大厨做佛跳墙，这几天戴千恩做饭，他瞪圆了眼睛，生怕漏掉哪一步。

　　只可惜，他没看出什么花样来，戴千恩做菜看起来毫不费力，每个步骤都那么平平无奇。

　　就是用的食材挺多的，十七种荤菜和两种素菜。

　　他先扔一部分食材进去煲头道汤，头汤要煲6个小时，头汤煲好之后捞出食材过滤，又扔另一部分食材到一个看起来像腌泡菜的坛子里煲，又再煲8个小时。

　　倒出来的汤很香，过滤之后煮开调味，再把提前泡好的海参、鲍鱼、瑶柱等等放到汤里煮熟，再装到小罐里，再淋上浓郁到能挂勺的汤汁，佛跳墙就做好了。

　　过程很平常，除了食材贵，费时久之外，没什么特别之处。

　　他们看戴千恩做起来这么简单，都快对佛跳墙祛魅了，和做大乱炖差不多。

　　其实他们看不出门道，是不知道煨汤需要在火候上下大功夫，而火候这种事，只能凭感觉，跟调味一样，无法言传身教。

　　不过他们也很佩服小老板，为了小孩的毕业宴，还不知道她考得怎么样的情况下，也愿意花这么多的时间去准备一道这么名贵的菜。