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霸总的农村生活[种田](50)

作者:祭望月 时间:2019-07-09 12:39:37 标签:情有独钟 乡村爱情 美食 种田文

  花生苗实在太多了,及时从早上到晚上都在摘,也不能一天就完成,阮惜时也意识到这一点,所以并不急,该吃饭的时候吃饭,该睡觉的时候睡觉,晚上照常看电视。
  刚拔的花生还很嫩,此时整颗带壳放到锅里用盐水煮熟,吃起来会是粉粉的,等过几天水分蒸发得差不多再煮的话,即使煮熟了花生米还是脆生生的,口感就差了很多。
  阮惜时记得陆择喜欢吃盐水煮花生,所以晚上烧火煮菜后,他把火撤到原先用来煮饭的灶肚里,把洗干净的新鲜花生倒进去,倒入浸过表面的水,加入几勺盐,闷着煮熟。
  吃完饭,花生也熟了,阮惜时把它们倒进篮子里沥水,然后就能拿到客厅里,晚上一边看电视一边吃花生了。
  阮惜时和陆择坐在沙发上一边吃花生一边讨论电视节目的内容,有说有笑的,小灰起先还很好奇电视里放的什么东西,也对他们吃的花生很感兴趣,后来发现自己既看不懂也不能吃,就兴趣缺缺地趴在茶几脚边小憩了。
  因为下雨,人们懒得出门买菜,所以这两天走村串户卖东西的卖货郎的东西就卖得特别好。正是因为考虑到下雨天人们出门买菜不方便,所以这种天气卖货郎不仅不休息,反而还更忙碌了,他车上的货比平时要多一倍,但每次都能全部卖完,赚的钱也比平时多,他乐此不彼地往返各个村子之间,每天一大早就听到他的叫卖声,一直到傍晚天色将暗的时候。
  阮惜时也懒得出门买肉了,他听到卖货郎的声音,放下手里的花生,洗干净手拿了钱问陆择:“我买些排骨回来蒸花生米吧,陆择哥你有什么想吃的菜吗?”
  陆择已经被阮惜时养得不挑食了,也不知道是他吃腻了山珍海味,所以换成乡村小炒就吃得有滋有味,还是说阮惜时做菜太好吃,好吃到让他即使吃着自己最讨厌的东西就觉得津津有味,反正就是什么都能吃了。
  他对拿了伞准备出去买菜的阮惜时说:“都可以,你看着买吧。”
  阮惜时喊住路过的卖货郎,跟他买了两根排骨,卖货郎还帮他砍断装起来,热情地跟他唠叨两句。
  “这雨下得可真大啊,不知道多少人家的花生被淹了,时仔你家花生都收了没有?”
  阮惜时应道:“都收啦,下雨前就收回来了。”
  卖货郎就笑着说:“那就好,好了,一共十五块钱,你还要其他的吗?青菜来一点吗,这么大雨,你也不想去菜地摘菜吧,光吃肉可是不行的哦。”
  阮惜时付了钱,笑笑说:“不用啦,家门口就种着菜呢,我摘几根瓜苗回家就好了,你慢走啊。”
  告别卖货郎,阮惜时果然在家门前摘了一把南瓜苗回去,下雨天南瓜苗长得快,瓜苗又肥又嫩的,炒来吃最好不过了。
  中午阮惜时剥了一盘花生米,把腌制过的排骨放在上面,倒上油盐酱,就放到电饭煲里蒸。陆择还在摘花生,阮惜时就负责做饭,他把瓜苗撕皮,折成指节那么长的一段段,洗干净拍入蒜米一起炒。
  新鲜的花生蒸出来粉粉糯糯的,本身带了些甜滋滋,又入了油盐和排骨的味道,吃起来特别不错,一口饭里夹着几粒花生米,放进嘴里一起嚼,连饭都带上了香味。
  陆择对这道新菜式感到十分满意,他甚至对未来的生活充满了期待,也不知道阮惜时还会给他展示多少厨艺。
  作者有话要说:
  陆择:咳,其实我已经想好结婚了。


第52章 秋03 [VIP]
  这些天阮惜时和陆择待在家里哪里都没去,他们摘完了花生, 又剥玉米, 忙得不亦乐乎。
  玉米剥壳晒过两天,玉米棒上的玉米粒就松动了, 阮惜时用箩筐装着玉米棒搬进屋里,可以一边看电视一边剥。
  村里没有专门的脱粒机,只能用人工, 玉米长得密实,需要用锥子铲个口子,然后顺着口子剥,就会省时省力很多。
  阮惜时和陆择围着箩筐而坐,手里各拿着一根玉米棒剥玉米粒, 电视调到音乐台,上面放着歌曲节目,好不热闹,即使因为剥玉米不能时时刻刻盯着电视屏幕也无妨。
  阮惜时剥完一根, 把剩下的那根玉米穗轴丢到破旧的蛇皮袋里,等天气好了放到外面晒干,就能用作燃料。他低头进箩筐找下一根, 玉米粒把玉米棒埋在了底下,他要翻好久才能把没脱粒的玉米棒翻出来。
  他翻了几根出来,抬头猛地跟正低头拿玉米棒的陆择装上, 咚的一声响,吓得他连忙抬头去看陆择, 紧张地问道:“陆择哥,没撞痛你吧?”
  陆择摸了摸被撞到的下巴,所幸撞得不重,也不是很痛,他低垂着头跟阮惜时关切的脸对上,才发现他们俩此时离得很近,近到他能看清阮惜时的每一根眉毛,甚至只要他稍微靠进一点,他的嘴唇就能亲到阮惜时的鼻尖。
  阮惜时也发现了两人之间暧昧的距离,他甚至感觉到了陆择呼出来的气息,带着一点点薄荷的清爽味道,看到陆择正目不转睛地看着自己,阮惜时的脸慢慢地烧了起来,下意识地就偏开了视线。
  他只是被陆择看得有些难为情了而已,他感觉再继续跟陆择的眼睛对视,接下来他会控制不住自己做些莫名其妙的事情,那对于他来说实在太出格了。
  陆择这才说道:“没事,没有撞痛。”
  四五个蛇皮袋的玉米棒,剥完只有一箩筐差不多一百斤的玉米粒,少是少了点,但阮惜时种玉米的本意并不是拿去卖钱,而是留着喂鸡喂鸭的,虽然说也喂不了多久,但能喂多久算多久,也能省下一些饲料钱。
  说到鸡鸭,这段时间下雨,鸡舍鸭棚都湿漉漉的,阮惜时喂鸡喂鸭的时候也只是把拌了饲料米糠的剩饭倒进食盆给它们而已,好多天没进里面捡蛋了。
  雨下了几天终于放晴,太阳重新升起,虽然下过几天雨,但天气依旧炎热,甚至还之前有过之而无不及。
  趁着天气晴朗,阮惜时把花生玉米全拿出来晒,他把楼顶扫了一次,跟陆择把花生扛上去晒,玉米就留在天井里晒。这样安排是因为天井面积本来就不大,玉米不多而且重不方便搬运,就放天井里方便晾晒收起,而花生比较多,但是一箩筐的花生并不是很重,搬上楼梯就简单一些。
  站在楼顶,阮惜时仗着他家的地势高一点,可以看到邻近几户人家楼顶上也晒满了花生玉米,可以说是大丰收了。
  小灰平时喜欢在天井里玩耍,这会天井晒满了东西,它没了撒野的地儿,就愤懑不平地跑到晒玉米粒的地方,用爪子刨玉米玩,结果被从楼顶下来的阮惜时看到,阮惜时就厉声赶走它,并过去把它刨得到处都是的玉米粒扫回去。
  小灰自觉做错了事,整条狗蔫蔫的,抱了根玉米穗轴闷闷不乐地咬着,时不时看向阮惜时,哀怨又委屈地嗷呜一声。
  阮惜时见它犯了错还委屈巴巴的,心里也软了,走过去撸了撸它的脑袋,半责怪半哄道:“那边是晒玉米的,你不能过去玩,把玉米弄得到处都是,知道吗?”
  小灰像听懂了他的话似的,低低地呜咽了一声,阮惜时心软了,哄它说:“你乖乖的,一会给你吃肉。”
  小灰一听能吃肉,顿时就变得欢快起来,伸出舌头不停地舔阮惜时的手背。
  阮惜时见状哭笑不得,转过头跟陆择说:“我觉得小灰它成精了。”
  陆择也笑了起来:“说不定真的成精了呢。”
  再过几天,玉米花生晒得七八分,就能暂时收进屋里储存起来,等要榨油或者磨玉米之前再倒出来晒两天就可以了。
  然后就到了收割水稻的时机,田里的水稻早已经成熟,黄灿灿的一片,稻穗上长满了一粒粒饱满的谷子,沉甸甸地往下压,远远看着就像一片金色的海洋。
  不知道是哪个农户先提出收割的,第二天大家就都不约而同地去了田里。
  这几条村只有两台打谷机,打谷机会在每个村子停留两天,过期就只能自己把稻穗运到别的村子里打了,不过那样就要额外花费人力和费用,很少有人会耽误。大家为了方便打谷子,都是集体行动,看准晴天一齐去收割,然后预约打谷机,那两天时间里大家就排好队,轮到谁家,谁家就去晒谷场把自家的稻穗挑去打谷机那里打谷子,打完之后在晒谷场找个位置晒谷子,晒干了再运回家。
  阮惜时听李叔说明天要去割稻子了,他就准备起来,磨镰刀,找好防晒的旧衣服和扁担,去山上砍竹子削竹篾,第二天一早吃过饭,就带着工具去田洞。
  陆择听说要在打谷机来之前把稻穗都收割好,他担心阮惜时一个人忙不过来,便也拿上镰刀跟着去了。
  田洞里到处都是农民,他们穿着长袖长裤,弯腰用镰刀把稻穗割下来,放到竹篾上捆起来,再挑到晒谷场,等打谷机一来就能直接打谷子了。
  别人家人多,田也多,一家人出动,一片田里就站好几个人,收割的速度就很快。阮惜时家只有他和陆择两个人,而且都不算是干农活的老手,速度就慢一些,不过他们家只有五分地,再怎么慢,一整天也收割完了。
  为了方便晒谷子,很早以前村里就在田洞边上建了个很大的晒谷场,每家每户按人头划分大小不一的地盘用来晒谷。不过现在有些村民家里有钱建了新房子,更愿意把谷子运回家里,方便搬运晾晒,所以晒谷场的场地还是绰绰有余的。
  割完稻子,阮惜时用竹篾将稻穗捆成一小捆,刚好可以抱个满怀那样的一捆,这样抱着也不累,他用扁担,一次性挑两捆到晒谷场,虽然不是很重,但来回几趟还是会累。
  陆择心疼他,就从他肩膀上接过担子,让他留在田里专心捆稻穗。
  阮惜时怕他吃不消,还跟他走了个来回,见他挑着担子健步如飞,脸不红气不喘的,这才放心让他来挑。
  晒谷场属于阮家那块地盘阮惜时已经铺上了防水布,稻穗放在上面,一来可以防水遮雨,二来可以兜住散落的稻子,避免浪费。
  陆择来回走了几趟,饶是身强力壮也有点吃不消了,他回到田里,放下扁担,直接坐到田埂上休息,阮惜时见了小跑过来,又是给他递水又是给他扇风的,甚至还给他捏起了肩膀,让陆择好不受用。
  路过的村民见了,就打趣他们说:“哟,是时仔啊,大老远看着我还以为是谁家的小媳妇怎么心疼自家男人呢。”
  阮惜时因为这句调侃一下子红了脸,小声狡辩道:“我只是看陆择哥挑担太累了,帮他按摩一下,叔婶你们就别打趣我了。”
  陆择闻言偷偷地笑了起来。
  稻穗堆成了高高的一垛,阮惜时跟陆择合力把防水布盖上,用石头木块压紧,这才收工回家。
  回到家还要收玉米收花生做饭,要忙的事情还很多,阮惜时来不及休息,拿着收东西的铲子就要上楼顶收还没晒好的花生。
  陆择见他还没坐下来休息又要去忙,就喊住他说:“小阮,你先坐一会,花生我来收就好了,你等会负责做饭喂鸡喂鸭,分工合作会快一点。”

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