没人比我更懂七五(247)

　　这句话真真是没错，一道所有食肆都会做的菜，巽羽楼也能给你做出点不一样来，关键这众口难调，即便是有那不喜欢吃八宝饭的人，尝尝鲜也觉得可以接受。

　　这就是巽羽楼的能耐了，甚至有那不爱吃甜的，都爱上了这份八宝饭。

　　“晏四公子这道菜，点得好啊！”这位食客高兴地开口，“昨日我刚与我家那婆娘吵了一架，今日刚好，买一份回去哄哄她，她那人最爱吃甜，吃得开心了，这事儿就能翻篇了。”

　　“老兄，你这提醒我了！我也得多备一份！”

　　这大家伙儿的，没成亲的给自家妹妹母亲带，成亲的还有夫人闺女，还有这减糖的，更是能孝敬祖母辈，今日初次上架，南星已经叫人提前准备了，可还是……不够卖啊。

　　天晓得，当初烤鱼上架时，都没这八宝饭来得畅销。

　　以后要谁还说汴京城百姓不爱吃甜，南星指定第一个跟人急。

　　这叫不爱吃甜？他算是看透这群食客了。

　　晏四公子当初指名时，叫得最凶的这批人，如今也是点单最多的，瞧瞧那位常来的孙老爷，要不是限购五份，说不定当场就给包圆了。

　　再有那位许老爷，分明不爱吃甜，还点了两份都吃光了，也真是好胃口。

　　南星都懒得吐槽，反正……只要钱赚到了就行。

　　“南掌柜，你们做生意可不兴这样啊，这天还没黑呢，怎么就售罄了？”这位食客抱怨道，“你看这样，我定明早的，行不？”

　　……别这么卷啊，巽羽楼大清早根本不开门啊。

　　“客官，明日我一定叫人备齐了食材，必不会叫您买不到的。”

　　“南掌柜，这话你自己信吗？”上次鱼肉焖饭就是这般，中间还断档了，若不是酱香烤鱼救场，说不定都得提前下架。

　　这八宝饭可是一道十足的硬菜，备菜怎么的都得提前两个时辰，他可不信来了就能买到。这可是巽羽楼，又不是其他无名的小菜馆子。

　　南星：……倒也没有太信。

　　“行吧，若客官你想提前预定，明日中午来拿。”

　　于是，不仅是今日份的售罄，连明日的、后日的，都直接被订走了，南星看看这分量，立刻就决定给后厨多招两个人。

　　不招不行啊，根本遭不住。再想想之后要上的烤全羊，不行，多招四个吧。

　　南掌柜正在考虑巽羽楼的可持续发展，那边厢晏四确实抵不住朋友们的调侃，提前带着打包好的八宝饭溜了。

　　作为点菜的指名人，晏四不仅享受免排队特权，更是不限购。

　　考虑到家中都是甜食爱好者，他干脆打包了十份八宝饭回去，一半糯甜，一半减糖。想着这么多份，总归还能留一份到明早当早饭。

　　然而万万没想到啊，亲爹不做人，直接将分剩下的两份都抢走了。

　　“爹，大夫都说叫您少吃些甜食，吃一份便够了。”

　　晏公自是很讲理的，闻言非常从容道：“为父自是知道的，还用你多嘴，这八宝饭又不会馊，明日再吃就是了。”

　　“……”

　　“倒是你，必然是在店里吃了的，你也老大不小了，还是少吃一些吧。”

　　这可真是亲爹啊，晏四真的非常无奈了：“爹，我才及冠没几年呢。”

　　晏公却道：“那人家黎家大郎才刚及冠呢，就有这般的手艺，你有吗？”哎，黎御史这教子能力，等哪天他必要请教一番了。

　　“爹，您从前可是说过的，君子远包厨咧！”您不记得了吗！

　　晏公当即摇头道：“为父，说过这种话？”

　　好嘛，为了口吃的，爹你行的。

　　“还有，小四，你的学问都学到哪里去了？君子远庖厨，推崇的是不忍之心，是叫君子不造杀孽，乃仁术也，而不是君子不入厨房。”

　　行了行了，爹你总有理，晏四忙抱着头退下了。跟老成精的亲爹对着干，不如回院子逗小闺女，毕竟连黎兄这般聪慧之人都斗不过黎御史，他斗不过，也不丢人。

 

第216章 狡辩

　　巽羽楼的八宝饭卖得出乎所有人意料得好，甚至黎望本人也没想到，这平平无奇的八宝饭，居然给巽羽楼创收了这么多。

　　看着这半个月的盈余收入，黎望仿佛看到了众位食客们的啪啪打脸。

　　当初唱衰得有多严重，今日八宝饭的翻身仗就有多精彩。

　　瞧瞧这出售量，都快跟每日最受欢迎的黄焖烧鸡齐平了，特别是外带的量，直接跃居排行榜第一。

　　对此，五爷就更不理解了：“你说他们图什么？图八宝饭甜压胃，还是图它顶饱一天不想吃饭？”

　　“这个问题，你问小生，小生去问谁？”黎望本人不能吃八宝饭，也就开发菜谱的时候浅尝过，上架后还真没吃过，“不过，你说这八宝饭下架的时候，小生得怎么做，才能顶得住？”

　　白玉堂思虑一番，非常直白道：“建议你不要作死。”

　　他可是知道的，那群巽羽楼的食客，有很多人买八宝饭根本不是自己吃，而是赶潮流买去哄妹子的，这要是下架，汴京城一半的单身公子得跟巽羽楼急。

　　到时候，就不是写檄文那么简单了。

　　虽然以黎知常的手段，必然能应付过去，但是吧，总归是朋友，八宝饭又不是不能一直卖，真没必要没事找事。

　　“那不行，巽羽楼可不能开这个头。”黎某人显然很有自己的坚持，说完又道，“小生明白了。”

　　“你明白什么了？”

　　那当然是用魔法打败魔法啊，八宝饭怎么来的，那么下一道要上的菜也怎么来，刚好要过年了，某位黎姓东家觉得是时候再来一次签王了。

　　“……黎知常，你这是在玩火吧。”五爷说是这么说，但很显然是一副跃跃欲试的模样，看样子，就是准备“偷渡欧洲”冲签王了。

　　“这怎么能叫是玩火呢，你看，签王既出，主动权就交到了食客的手中，若他们还想继续八宝饭，巽羽楼自然是按规矩办事。而如果抽到签王的人，想点新菜，也不是小生能控制的事，五爷你说对不对？”

　　要说心脏，那还得是读书人啊！

　　听听，你听听，虽然白玉堂不爱吃八宝饭，但现下也开始替那些八宝饭爱好者伤心了，他敢保证，下一道菜绝对是新菜啊。

　　毕竟，下一个签王，肯定是他白五爷的。

　　“黎知常，你就不能做个人吗？”而且，跟食客作对就这么开心吗？！

　　“小生怎么就不做人了？”他可是非常听取食客建议的，“五爷，你可不要污蔑小生。”

　　白玉堂心想这哪需要他污蔑啊，这难道不是事实吗？

　　“而且，你怎知道下一个签王，不会选择保留八宝饭呢？”黎望觉得，这个可能也不是没有啊。

　　五爷最不缺的就是自信了，闻言当即道：“你等着吧，下一道新菜，必是鱼菜！”

　　……嚯，那还是晏四再次中签的几率高一些吧。

　　“也对，你提醒我了，等到抽签那日，五爷必要找人将那晏四堵在门外！”上一次，肯定是晏四影响了他的发挥，这一次说什么，也不能叫这人抽签了！

　　这都什么爱恨情仇啊，黎望忍不住笑了起来：“你找谁？巽羽楼认识的吃友？”

　　“五爷的事情你少管。”

　　还挺牛气，黎望忍俊不禁道：“小生何德何能，哪里能管得了五爷的闲事啊。”那就是天王老子来了，恐也是管不了的。

　　“你且瞧着吧，到时候你可不能再下架五爷的鱼菜了！”

　　看五爷这势在必得的模样，黎望都忍不住有些期待起来，想了想，干脆叫人送信给南星，让他提前张罗起抽签王新菜的事儿。

　　“哦对了，我家商行的领队送信过来，说是已经将那小孩送到那户人家了。”白玉堂这才想起来黎府的正事，说完又忍不住有些担忧道，“领队说，沈柔再嫁的那户人家在当地也算富庶，会不会不接受那小孩？”