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猎户家的小夫郎(77)

作者:鱼百百 时间:2026-04-07 07:56:29 标签:生子 情有独钟 种田文 美食 甜文 成长

  赵虎抱着林小柳坐在院子里,他去外头拉那只野猪去了,那头野猪还没死透,大灰大黄都在那守着呢,赵虎一只手拖着猪腿给拖到了院子里。

  林小柳这会儿才好好看那头野猪,褐色的皮毛,露着没多长的獠牙,后背有长长的鬃毛,前肢格外的壮硕,和家里养的猪一点都不一样。

  “真的有獠牙诶。”

  赵虎哼了一声,“半大的畜生,也敢追人。”

  林小柳一瘸一拐过来了,还弯腰摸了摸,姿势有些怪异,膝盖疼,只能站直弯腰,野猪的毛扎手的狠,“是不是我在翻地,觉得是我弄走了它的粮食才追我的。”

  赵虎现在对着这头野猪没好气,林小柳心大,嘿嘿笑了起来,“这么大一头野猪简直是赚到了,咱能熏腊肉灌香肠,一整个冬天都不用怎么买猪肉了。”

  林小柳扯了下赵虎的脸,“好了好了别生气了,我这不是好好的,今儿就给它下锅了,红烧油炸煎炒蒸煮都给它来上一遍,让它欺负人。”

  吓一跳是吓一跳,但这么大头猪呢,林小柳很快就高兴了起来,这不是跟白捡一头猪似的!

  要知道家里的猪还要割草还要喂麸皮苞谷面,这送上门的野猪还不用养,白得来的。

  林小柳很快就喜滋滋了起来,就是被这头野猪给吓了一跳,也因为送上门的肉给抛之脑后了。

  赵虎有些无奈地看了眼自家夫郎,虽然是送上门的肉,差点伤到自家夫郎,高兴不起来。

  林小柳催促着赵虎,“快快快,生火杀猪,晌午饭不用做了,今儿吃煮猪肉!”

  “你呀,我差点都吓死了,先等一会儿,我去把外面给收拾收拾。”

  “哎,快去快去吧。”

  赵虎走到门口,拎起落在地上的铁锹去了杀野猪的地儿,地上都是猪血,赵虎怕血腥味儿在招来什么野兽,把血迹用土给盖了起来,外面收拾干净这才回到了院子。

  林小柳正坐在凳子上直勾勾盯着那头野猪看呢,赵虎说这才是头半大的野猪呢,还没长成呢,啧,要是长成了那岂不是更凶。

  见赵虎回来了,林小柳笑了下,脸色也不那么白了,现在眼里只有这头野猪。

  赵虎抱了些干草过来,直接堆放在野猪身上,林小柳诶了一声,“直接这样烧着吃吗?”

  他见人家屠户杀猪都是用开水烫的,再拿刀把猪毛给挂下来,难道要直接烧了就啃吗?

  “把猪毛给烧了,皮不要了,这玩意身上的毛不好挂。”

  “哦,原来是烧猪毛呀。”

  赵虎把野猪身上的干草给点燃,守着野猪在那烧,林小柳就盯着看,看得津津有味的,烧了一阵就闻见一股香香的烤肉味儿。

  林小柳咕咚咽了下口水,什么差点伤到自己,林小柳闻着香味儿早就给抛到脑后了,野猪兄弟,谢谢你给我送肉哦。

  赵虎有些无奈,“不怕了?”

  林小柳嘿嘿笑了一声,“不怕!”

  那点心有余悸早就被白得这么大一块肉的喜悦给替代了,林小柳把怎么吃这头野猪都已经给安排得明明白白的了。

  甚至还砸吧了下嘴,“可惜了那一地的猪血,那会儿用盆接着好了,灌成血肠多香啊。”

  赵虎都被噎了一下,他夫郎确实心挺大。

  野猪一面烧好再换上一遍烧,等烧得黢黑直接用刀划破猪皮,把猪皮揭下来就行,你别说这猪皮烧得闻着挺香的,赵虎全喂给了大黄大灰,吃不完那就留着下顿吃。

  大灰趴在地上,一只爪子按着猪皮,咬着猪皮往外拽,吃得鬼迷日眼的,看起来很好吃的样子。

  赵虎寻了个草席把野猪给搬到上面,挽起袖子忙活了起来,猪杂碎全给掏到盆子里,用斧子把猪劈成两瓣,先把板油给撕下来。

  林小柳啧了一声,“这板油足够咱两吃上一冬天了,砍些排骨吧,我先去炖一锅排骨出来。”

  赵虎开始卸猪肉,他没学过杀猪,手艺比不上正儿八经的屠户,不过就是卸猪的时候多费些时间罢了。

  先把他夫郎要的排骨给剔了出来,“要切成段吗?”

  “不用,帮我切成一根一根就行。”

 

 

第54章 

  赵虎直接切了大半扇排骨出来,林小柳给洗了出来,端着盆子去了灶房,直接把排骨往锅里一丢,捡了些香料一放,锅盖一盖开始煮肉。

  林小柳伤到膝盖了,灶膛前的小凳子太矮了,这也不耽误他坐,一条腿曲着,伤着膝盖的伸着,这不就坐下了,林小柳还喜滋滋地觉得自己聪明。

  赵虎在外头分猪肉呢,听见盖锅盖的声音就过来,想着他夫郎膝盖磕破皮了不好烧火,他过来把火给点上。

  进来一看他夫郎已经坐下了,正抓着干草往灶膛塞呢,林小柳抬起头,“怎么了,要什么东西?”

  “过来帮你生火。”

  林小柳嘿嘿笑了一声,“你看,我能伸着腿。”

  赵虎被他夫郎逗得没忍住也笑了起来,林小柳摆了下手,“去忙吧,去忙吧,小事一件。”

  没一会儿火就生了起来,林小柳捡了几根柴塞了进去,也不用管了,起来就去外头看赵虎分猪肉去了。

  搬了个高一些的凳子乖乖坐在一边,看得津津有味的,“虎子哥,那四条猪腿留着,给我娘和大姐家各送一只,剩下两只我们留着熏腊肉。”

  “成。”

  这头猪百十来斤呢,他们也吃不完,等空了往山下跑一趟送下些猪肉。

  半扇猪肉给划成条,留着做腊肉,另外半扇给切成块,分给林家郭家几块,剩下做成坛子肉,还有不少的大骨头,一个猪头,一盆子猪杂。

  等赵虎把猪肉给分好,锅里的猪肋排已经煮得差不多了,实在是太香了,两人晌午都还没吃饭呢。

  林小柳又去炒了个蒜蓉青菜,舀了小半碗韭菜花酱,那是他春天的时候采的野韭菜花,做成酱给装了起来,平日里能佐粥吃,配肉解腻更好吃!

  排骨全都捞了出来,肉煮得软烂无比,大灰大黄也分了四根,这几天他们要天天吃肉了。

  林小柳肚子早就饿了,就等着吃肉呢,下手拿着一根排骨啃了起来,香~

  什么吓到不吓到他呢,林小柳早就给抛到脑后了,那是善良的猪兄给他送肉来了。

  他们不缺肉吃,都是烧成菜的,大口啃肉的机会也不多,现在家里有一头猪,抱着啃都成的,敞开肚皮吃。

  林小柳吃得欢快,还不忘催促赵虎,“虎子哥快吃,这肉煮得可真香。”

  赵虎也拿起排骨啃了起来,肉炖得很是烂糊,在沾上些韭菜花酱,香味儿更加浓郁。

  林小柳手上都沾上了油,他也不在意,吃得格外的满足,“虎子哥,这是我长这么大,头一次吃肉吃这么畅快,你别生野猪兄弟气了,谢谢它让我吃了它。”

  赵虎无奈笑了一声,“不生气了。”

  林小柳吃了个畅快,吃饱就靠在竹椅子上晾肚皮,嗝~好舒服呀~

  林小柳吃饱了也懒得动了,那半盆猪板油等明日再给炼出来,今天就舒舒服服摊着晒太阳。

  赵虎下午搭了竹架子,把四条猪腿都给挂了上去,还有十来条猪肉,全给挂好,“我去外面砍些松柏枝回来。”

  “勤快的虎子哥,去叭去叭,我不乱跑的。”

  赵虎笑了一下,背着背篓拎着砍刀出去砍树枝去了,林小柳在院子里被晒得昏昏欲睡的,这种日子可真爽啊!

  多勤快的男人啊,他林小柳运气可真好,嘿嘿~

  不用林小柳动手,赵虎自己就在院子里熏起了猪肉,不得不承认男人动手能力真强,先用大的松柏枝把竹竿周围给围好,里头点上松柏枝,熏上一夜就差不多了。

  半晌林小柳把那个猪头给烀上了,他也会做卤猪头,之前去城南卖饭食的时候就做过一次,烀好在炒,人家都说好吃。

  一下午整个小院都烟雾缭绕的,熏腊肉的松柏烟,还有灶房飘出来烀猪头的烟,林小柳都觉得是不是快过年了。

  林小柳今天吃肉吃了个爽快,夜里靠在赵虎怀里懒洋洋地打着哈欠,“今天肉吃多了,明天得烧点清淡的菜。”

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