远古开荒记(26)

　　他跟鱼，顺着山坡，穿过倾斜的密林，往山脚下走，路上全是高大乔木、遮天蔽日的。
　　边走边拿木棍往前探路，怕有蛇虫突然出现，咬他一口。
　　走大约40分钟，眼前豁然开朗。
　　他们前面是个湖泊，十分巨大的湖泊，平静的湖面上，倒映着蓝天，一眼望不到边际的那种。
　　若不是他刚从山里出来，又没看到沙滩，景蕖甚至会以为那是海！
　　流经他们部落的小溪，正从他们右侧，慢慢吞吞的流淌着，汇聚到湖里来。
　　新生的芦苇和水草里，此起彼伏的，都是野鸭子“嘎嘎嘎”的叫声。
　　真的是鸭子，长得跟景蕖曾经见过的鸭子差不多，体积要稍微大些，但又没有鹅那么大。
　　浑身羽毛基本都是黑白相间的，黑羽比较多，白羽较少，三五成群的挤在一堆，很是壮观。
　　看着鸭子占据的地方，倒比芦苇占据的面积还大些！
　　不仅鸭子多，鸭蛋更多，岸边、芦苇丛里，甚至靠近岸边的浅水里，遍地都是。
　　白花花的、或者略带青色的鸭蛋，挤挤挨挨、密密麻麻的随意堆在那里。
　　就他站在原地的功夫，有只肥硕的黑鸭，大摇大摆的爬上岸，圆滚滚的鸭蛋从它屁股后滚出来。
　　景蕖，“……”这种超大型的野鸭、和鸭蛋聚集地，可比在养鸭场看到，内心要震撼得多。
　　就那么大略的望过去，满地都是鸭蛋，数都数不清、景蕖估计得数量得有几万。
　　这要是全捡回去，够部落里的人2.3个月的！
　　这个湖泊，就是个大型的、天然养鸭场呀，他们想吃鸭蛋，都能下山来摸。
　　就这湖里鸭子的数量，就他们大山部落的人，鸭蛋完全供应得上！
　　蛋还是很好吃的，蒸着吃、煮着吃、煎着吃、打成蛋花，烧成汤喝，味道也很不错的。
　　虽然鸭蛋稍微有些腥味，可营养价值高呀，景蕖不嫌弃蛋羹腥，况且他的姜蒜，很快种出来。
　　他忍不住有些兴奋，盯着鸭蛋双眼冒光，“咱们要把这些都摸回去么。”
　　鱼摇摇头，“不能都摸回去，捡太多，吃不完会坏掉，回去的路上被挤到，蛋会碎掉。”
　　景蕖略微想想，鲜鸭蛋的保存期，大概在30天左右，部落里食物大多是肉类、野菜。
　　蛋类很少吃，可能是因为摸回去不好保存，另外就是蛋类摸得太多，路上的破损率就太高。
　　没办法，蛋壳很脆弱，如果磕破，蛋清蛋黄流出来，救都没得救，只能眼睁睁看着流干净。
　　久而久之，鱼都不爱带人摸蛋，只是偶尔闲来无聊的时候，摸点回去，给大家吃个新鲜。
　　可这么多鸭蛋，不带回去，景蕖就觉得可惜，略微想想，“以前都是拿兽皮装，挤压到容易碎。
　　今天咱们用背篓背，咱们这样，在背篓底部，先垫上些茅草，中间再放鸭蛋，鸭蛋上再隔茅草。
　　让鸭蛋和茅草中间，相互有些空隙，能有缓冲，鸭蛋就不会碎，至于你说的吃不完。
　　鸭蛋捡回去，可以存放30天，不用太快吃完，应该是没问题，咱们先捡，把这些捡回去存放着。
　　这段时间，部落里就先吃鸭蛋，狩猎队猎到的猎物，都拿来腌腊肉。
　　若真有吃不完的，就用来腌咸鸭蛋！”
　　光吃鸭蛋肯定不行，那得多腻味，可以夹杂着肉类和野菜。
　　有鸭蛋类补充蛋白质，就能少吃肉。
　　那省下来的肉，可以腌成腊肉，留着往后吃。
　　这些鸭子陆陆续续肯定会再下蛋，到时候，部落里就可以夹杂着吃肉类、蛋类、野菜。
　　若是有吃不完的，就储存起来，做腊肉和咸鸭蛋，等找不到食物的时候吃。
　　反正……是不会出现浪费的情况。
　　鱼有些疑惑，“咸鸭蛋？怎么做。”
　　景蕖想到做咸鸭蛋，需要密封容器，可部落里能够密封的容器，又需要用来腌腊肉。
　　皱着眉头，看来烧陶行动，迫在眉睫呀，他需要水缸、泡菜坛子、要腌腊肉、做咸鸭蛋。
　　食物永远是不嫌多的，早点准备，食物越多越安心，他那天跟祭祀聊天，说起寒季。
　　景蕖原以为这里的寒季，跟他原本所在城市的冬季差不多，差不多持续三个月的时间。
　　可祭祀却说，寒季的时间，是水季跟旱季加起来那么长，相当于半年时间，都是在寒季里！
　　而且寒季来临后，草木会枯萎、动物会迁移，连生命力最旺盛的茅草，都会陷入冬眠状态。
　　还会下雪，按照他跟祭祀聊天推算，寒季里至少有两个月，整个部落外面，会被雪封住。
　　连洞口都出不去，走出去，就会被雪层淹没，冻伤腿脚，低温情况会持续很久。
　　部落里，每次寒季都会死许多人，低温、没食物等，各种各样的原因。
　　上一次寒季来临前，大洞里有好几个小孩子。
　　结果等寒季过去，就只剩下水跟草还活着。
　　景蕖想想那个场景，就觉得恐怖，这种气候导致，哪怕部落里有战士保护、打猎，人数就是上不去。
　　他现在看到食物，就会想，能不能储存起来，等寒季的时候在吃。
　　这次部落里换回来的盐多，腊肉肯定会继续腌的，除此以外。
　　咸鸭蛋，也正式被他他添进寒季食谱里。


第30章 黏土
　　像咸鸭蛋、腊肉这种比较耐放的食物，总是存的越多越好，食物越多、寒季就越安全。
　　他笑着跟鱼说，“我会做，是用盐腌的，很简单，而且咸鸭蛋跟腊肉差不多。
　　做好后，能保存到寒季，味道也是很不错的。
　　等咸鸭蛋做出来，熬肉汤的时候放些进去，就可以不用放盐，还香喷喷的。
　　咱们不是换了很多盐么，可以多腌些腊肉，和咸鸭蛋，留着寒季吃。”
　　鱼满脸憧憬，她的记忆里，寒季总是非常冷，食物短缺，还从未有过的吃饱、温暖的寒季。
　　现在部落里有领，真好！她点点头，“好！”
　　反正祭祀说过，听景的，准没错！
　　她兴奋的招呼大家，跑去摸嘎嘎兽的蛋。
　　鲜鸭蛋保质期在三十天左右，超过这个时间，就会变质，像这种露天环境，时间会更短。
　　被泡在水里的那些，就更容易滋生细菌腐坏。
　　更别说，还有好多自然破损的，这些鸭子们性子都很懒，基本上懒得筑巢。
　　都是随地生蛋，全部滚落在地上，有很多破损的，蛋清、蛋黄和粪便混合着，隐隐有些发臭。
　　景蕖往背篓里垫上茅草，再去捡鸭蛋，选外表干净、无破损的，拿在手里摇一摇。
　　若能感觉到蛋壳里面，有液体在晃动，大半就是已经变质，甚至里面会发臭，是不能吃的。
　　把那些晃着没动静的，放在背篓里，用茅草固定住，再继续捡，就这么一层茅草一层鸭蛋。
　　为防止鸭蛋破损，中间有间隔，茅草垫的比较厚。
　　景蕖已经尽量多放，等把背篓装满，才装下两百多，还不到三百个鸭蛋。
　　感觉湖泊边上，堆鸭蛋的地方，才捡出来个小坑，好在他们都背着背篓，加起来总数不少。
　　这片湖泊，又跟部落离得不远，等背回去，还可以继续来捡。
　　景蕖背着满背篓鸭蛋，笑着跟鱼往回走，“这么多的蛋，咱们可以等风季再来捡。”
　　风季是最好储存食物的时候呀，到时候捡他几万个鸭蛋，做成咸鸭蛋，就能保证部落不饿死人。
　　鱼用力摇头，“等旱季最热的时候，这里会没有水，嘎嘎兽就会飞走啦。”
　　景蕖，“……”好吧，美梦破碎。
　　那就更要趁现在多捡点，能吃掉的都吃掉，吃不完的，就做成咸鸭蛋储存。
　　至于过分采集，会不会让嘎嘎兽灭绝这点，他可就顾不上啦！
　　鸭蛋被运回部落里，景蕖临时找木板，钉出来个几个半人高、两米宽、三米长的大木框。
　　把背篓平稳放下，让草、水和和大洞里的老人们，把鸭蛋把鸭蛋清洗、晾干，再放到木框里。
　　而他则跟着鱼，和采集队的人，则继续去湖泊边上摸鸭蛋，多跑几次。