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空间之神仙也种田(243)

作者:寻香踪 时间:2020-10-01 08:23:21 标签:灵异神怪 种田文 随身空间 欢喜冤家

    石俊听说一条鲟鱼养两年,居然就能卖到两百块一条,便也动了养鲟鱼的念头。徐宁自然不会藏私,把自己所知道的东西都传授给他。于是石俊也买了一千条鲟鱼来养。
    徐宁发现自己空间里养的鲟鱼似乎开始成熟了。当初他在空间里养了几十条小鲟鱼,后来又买了一些两三年份的鲟鱼,这些鲟鱼在空间里养了几年,长得比外面堰塘的鲟鱼速度快多了,六七年份的鱼就开始性成熟。空间里养的雄鱼早就被寻序挑出来吃掉了,剩下的都是可以产子的雌鱼。
    徐宁问周树森会不会腌鱼子酱,周树森虽然没有腌过鱼子酱,但也被挑起了浓厚的兴趣,决定要亲自试验一把。
    徐宁开玩笑说:“你最好一次性就成功啊,我家的鱼子可不多,经不起浪费。”
    周树森觉得压力山大,不过他还是被激起了好胜心,他上网查了很多资料,又跟他原来的厨师师父讨论了一下做法,还特意去订购了各种鱼子酱来品尝了一番,当然不是鲟鱼鱼子酱,而是美国人制作的那种海鱼鱼子酱。
    徐宁等到周树森说可以动手的时候,便抓了一条鲟鱼出来,鲟鱼子要趁着鲟鱼还没死的时候就剖开鱼肚取子,这样才能保证鲟鱼子足够新鲜并且没有破裂。
    周树森戴着手套,用利刃切开被敲昏了头的鲟鱼鱼肚,里面露出了黑色的颗粒饱满的鲟鱼子,小心地将整个鱼子取出来,然后将鱼子面上的膜去掉,弄散,小心地用冰水清洗干净,滤干水分,细心的撒上少许盐,然后密封保存,放在冰箱里冷藏起来。这一切都需要在短短的几分钟内完成,否则鱼子就会坏掉、变味。
    虽然是头一回试验,但是鱼子酱腌得非常成功,大概是空间水滋养出来的缘故,鱼子酱味道鲜美异常,令人回味无穷,全家人都十分喜欢。徐宁赶紧催着周树森将剩下的都做出来,周树森如法炮制,将徐宁抓来的鲟鱼全都处理了。成年鲟鱼的个头不小,每条都有几十斤重,但是比起好几米长的大型欧洲鳇来说,还是差远了,所以每条鲟鱼子的数量也不多,总共才取了三四十斤。
    鱼子酱做好了,徐宁给每个亲朋好友都送一点去尝尝,这可是好东西,而且极其稀少,绝大部分人一辈子都尝不到这种美味。徐宁郑重其事地将鱼子酱送到亲朋手里,千叮咛万嘱咐要好好保鲜,并告诉怎么吃。大家都觉得新奇,什么好东西啊,这么宝贝,还就这么一点点。但当他们一开罐头盒子,尝了一口之后,就发现这真是人间至味啊。
    徐宁送完鱼子酱后,果然不出所料接到了朋友们的电话,第一个打来的就是陈晓露:“你家那鱼子酱味道真好,我们家人都还没尝出什么味来就没有了,还有吗?”
    徐宁说:“味道当然好,要养七八年才能吃上一回,你以为是普通东西吗?昨天送过去的时候就说了,仅此一份,再也没了。想吃,再等个四五年吧,等我家堰塘的鲟鱼长大了再说。”
    大家一听说还要等几年才有,都有点意犹未尽,然后就各显其能,去网上或者通过各种渠道去买鱼子酱,结果买来之后一尝,跟徐宁家送来的完全不是一个味啊,简直就是云泥之别。大家就问徐宁:“我在网上买到了鱼子酱,怎么和你家的吃起来完全不是一个味?”
    徐宁笑道:“你买的鱼子酱都是普通的海鱼子做成的,我家的鱼子酱都是鲟鱼的鱼子做的,这差别就大了去了。”
    “那鲟鱼鱼子酱在哪里有卖的?”
    徐宁说:“我也不知道,可能去大城市的高档西餐厅也许有卖的,你知道鱼子酱什么价吗?最好的要好几万块钱一斤呢,就算是普通的鲟鱼鱼子酱,也要几千块一斤吧。”
    打电话的人在那头张圆了嘴,敢情他们那一盒子吃下去,起码是上千块钱呢,偏生大家都不知道,没珍惜,随随便便就吃了,现在想回味都没了。而且鱼子酱那么贵,他也不好意思再跟徐宁说,下次要有了再送点来尝尝。
    只有陈复这家伙,吃了鱼子酱后还不死心:“徐宁,你家肯定还有鱼子酱,再匀点给我吧,我花钱买,五千块一斤。”
    徐宁说:“五万块一斤我也没有了,别想了,等下一批鱼子酱出来再说吧。”
    徐宁家当然不是没有鱼子酱了,他还留了一批自家人吃的,尤其还留了一些给北京那群人伙准备的。
    冰箱里冷藏的鱼子酱保存的时间非常有限,最多一两个月,在零下2c到4c的低温下,可以保存一年半左右。
    因为鱼子酱不能久存,徐宁和寻序就准备带着果果去北京。鱼子酱在常温下不能保鲜,为了保存鱼子酱,徐宁特意去订购了一个冷藏箱,将鱼子酱放在里头,这样才能顺利抵达北京。这一次,他们将羊首也带上了,交给闻剑坤,随便他怎么去编理由是怎么找到的好了。
    不算刚出生那次,这还是果果头一次跟着他们出远门,所以表现得异常激动,他可以坐火车了。这次旅行是提前就预备好的,又要带果果出门,买的是卧铺票,两张卧铺,果果先是跟着徐宁挤在一个铺上,然后又想到寻序那边去:“爸爸,我想去老爸那儿。”
    火车卧铺空间有限,寻序只能勉强躺着,徐宁跟果果说:“你老爸那儿不够睡,你和爸爸一起睡吧。”
    果果说:“我不想睡,我想和老爸一起玩。”
    寻序从对面床伸过胳膊:“过来吧,我也不睡,陪你一起玩。”说着将果果抱了过去。
    车厢里另外两个乘客诧异地望着这父子三人,到底怎么回事,怎么都是爸爸,没听错吧?
    徐宁和寻序这几年已经习惯了别人疑惑诧异的目光,没把对方的表情放在心上。寻序侧身朝里躺着,将果果拦在里面,以防他掉下去,父子俩玩起了猜手指的游戏,果果被逗得咯咯直笑。
    徐宁幸福地躺在床上,看着自己家里一大一小两个男人,嘴角挂着幸福的笑容,他从未想过富可敌国,也从未想过地老天荒,他就想能够永远陪伴着这两个人,就已经足够。
    最后果果玩累了,躺了下去,说:“老爸,你给我讲故事吧。”
    寻序给他盖上被子:“好。”他讲的故事多半都是徐宁从未听说过的,很多都是洪荒时代的故事,徐宁不知道他说的是真的还是假的,反正和果果一样听得津津有味,慢慢地,他和果果都在寻序好听的嗓音中睡了过去。一觉醒来,已经到终点站了。
    徐宁抱着果果,寻序拎着行李,随着人流出了站,果果头一次见到那么多人,睁大两只眼睛好奇地打量着周围的人群。这次来的时候是春天,北京刚刚暖和起来,气候非常宜人,唯一不太好的就是风沙有点大,他们到的时候还算好,只有一些扬沙。
    葛嬴领着一个陌生人来接他们,寻序一见到那人,就笑了起来,来不及跟徐宁解释,就跑上去了,和那人捶肩对拳,十分亲热的样子。徐宁抱着果果走过去:“三姐。”
    葛嬴看着他们:“欢迎你们。果果长这么大了啊,来让三姑抱抱。”
    果果看着葛嬴,又看看徐宁,徐宁笑着说:“果果,这个就是三姑,经常给你打电话的三姑啊。叫三姑。”
    果果拿眼睛偷瞄葛嬴,然后低头叫了一声:“三姑。”
    葛嬴心花怒放:“果果真乖。三姑抱你好吗?”
    果果没有拒绝,徐宁就将他塞到葛嬴怀里去了。
    寻序跟徐宁介绍说:“徐宁,这个是五哥,五哥,这是徐宁。”
    徐宁恍然大悟,原来是薛禹,他伸出手去:“五哥你好,久仰大名。”
    薛禹跟他握手:“幸会幸会。”声音是浑厚的男中音,带着磁性,说话实在好听。

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