异世之九品灵厨(248)

　　作者闲话：感谢对我的支持，么么哒！

第209章 海鲜大餐

　　在海妖被杀死之后，附近的渔民们当天就撑着小船出海捕鱼了，一眼望去可以见到海面上飘着十几艘的小船。

　　这里的海民们世代都在这里生活，他们就在附近的海域捕鱼，也不敢跑太远的地方去。海民们都知道大海里有很多看不见的危险，一个大的风浪盖过来就很可能把他们的小船打翻，把他们卷入海里，就没有再回岸上的可能。

　　他们的祖辈很多都是在海里丧生的，所以为了安全，他们都是在附近的浅海捕鱼，不敢去到太远的地方。

　　在停了这么长时间没出海，这些渔夫们一窝蜂的涌向大海去捕鱼，才没用了多少的时间就捞回了不少的东西，这一天的傍晚时间码头上竟然还有人在卖鱼。

　　在得知渔夫们出海，鱼价下降之后，镇上的酒楼饭馆的管事都带着人，还有一些普通的老百姓们也赶到了码头去买鱼，赶着回去还能煮顿晚饭了。

　　“买鱼买鱼，新鲜的鱼。”

　　“老板这个鱼怎么卖的啊？”

　　所以等苏白一行人出来，见到码头这边这么多人，才知道是出船回来的渔民们在卖鱼。

　　这还等什么，赶紧买买买啊！苏白的眼睛顿时就亮了起来，“走走走，咱们去买些海鲜回去，今晚做海鲜大餐！”正想着晚饭去哪里去，没想到一出来就碰到又海鲜卖。

　　既然能买到海鲜，那他们还去什么酒楼了，当然是买回家去自己做啊！

　　“你在这里，我们去买了东西就出来。”见到前面的人太多了，苏白就让段玉衡带着闫五和火儿在外面能等他，他带着小七和十一就挤进去了。

　　刚捕捞回来的鱼虾还是鲜活的，可比早上他们看到的那点小鱼小虾好太多了！

　　正好他们去的时候，见到有一个小贩的摊子前摆了几篓子的螃蟹，这些螃蟹又大又肥，有一个酒楼的管事正在跟小贩讲价，意思是想便宜一点他就全买下了。

　　对方的价格给得太低了，小贩就不大愿意卖。

　　“老板，这些螃蟹我全要了。”这个时候苏白一脚横插进去，直接的付了钱。

　　“你！”管家的正要发火。

　　“不好意思不好一起，这位小郎君已经买了。”小贩接了钱，回头跟管家说了一声不不好意思，他这里的螃蟹全卖光了，就高兴的把螃蟹装在两个篓子里，把螃蟹给了付钱的客人。

　　见别人已经先他付钱，而且他的确是觉得这个价格买回去太贵了，管事的一甩袖子就走了。

　　“拿着拿着。”苏白把篓子交给十一和小七两个人提着，他就继续去看别的，就怕自己下手慢了，好东西都被别人挑走了。

　　这个时候他也不管谁先谁后，而是看谁给钱给的快，像刚才那个管事磨磨唧唧的，好东西肯定都是被人抢光了。

　　而且这么几篓子的螃蟹可比他们上次在艳阳城买的便宜多了。这个价格卖了这么多螃蟹，是非常值！

　　刚捕捞上来的海货都是十分新鲜的，鱼虾不少，除了买的螃蟹之外，他又买了一些鱼虾，还有扇贝鱿鱼。见到一个摊子上堆着一堆无人问津的生蚝，呦，这可不是生蚝吗？烧烤是最好吃的了。

　　生蚝是没什么人买的东西，价格十分的便宜，最后那一堆的生蚝都被苏白买走了。提着买的东西往旁边等着的人走去，苏白脸上的笑是怎么都掩不住，“走，咱们回去吧，今晚很多吃的了。”

　　***

　　等他们从码头回到住处，院子里放了一堆他们买回来的东西，苏白挑了二十只最大最肥的螃蟹出来，让小七和十一两个人赶紧的把螃蟹壳刷干净之后，又用清水洗了两遍，才上到笼子里去蒸。

　　闫五在帮忙杀鱼，按照他的要求把鱼肉片出来，鱼头鱼骨留着炖汤。

　　“像这样，把壳撬开，懂得怎么撬了吗？”苏白亲自上手教小七和十一两个人怎么撬生蚝，吃生蚝最麻烦的就是开壳了，还是需要一点技术才能把壳撬开的，找到这个点就很容易撬了。

　　小七干活上手得比较快，十一就慢了一点。

　　“哦，我懂了。”在撬了两个生蚝之后，十一也渐渐的弄懂了要怎么开这个东西了。他爱吃，也愿意动手去做，尽管他的厨艺不怎么样，但是打杂干活却是没有问题的。

　　他们还是第一次见到这种东西，十一就有点奇怪这个东西能吃吗？“这个东西要怎么吃吗？可以吃吗？”

　　“可以吃的。一会咱们用来烧烤，保准你们会喜欢的。”他们一群人都在干活，苏白就不让他们家的段大少爷闲着没事干。

　　本想把剥蒜的活儿交给这人，但是想到段大少爷对蒜味的深恶痛绝，他就没有故意坑这个男人了，而是让他去帮忙把架子摆上，顺便把炭火给点燃了。

　　段玉衡指挥着小狐狸把木炭放到炉子里，小凤鸟冲里面喷了一口火星子，木炭就烧了起来，剩下的就完全不用他动手了。

　　“我看你还是在偷懒的。”苏白见这位大少爷泡上茶在喝了，就觉得有点好笑。

　　段玉衡指了指烧起来的炉子，他可不是把任务完成了吗？“你要坐下来喝杯茶吗？”

　　“是有点渴了。”苏白看了看自己还没洗的手，说道：“我手还脏着，你喂我喝吧。”

　　段玉衡也没说什么，倒了一杯茶喂给青年。

　　苏白就着段玉衡的手喝了两口水，又去继续干活去了。

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　　等到他们把这些东西都准备好，天色就已经黑了。

　　“大虾烤得比较快，先把大虾和鱿鱼放到上面去烤吧，大虾不用下什么调料，颜色变红就差不多了。”苏白让闫五先烤一些容易熟的食物给大家吃，生蚝要烤得时间比较长，他们可以留到后面再烤。

　　他们平时也经常吃烧烤，不过却是第一次有这么多海鲜，巴掌大的虾，一根竹签串一只，鲜鱿鱼切片，还有生蚝和其他一些七七八八的东西。

　　“好。”闫五在那边负责烧烤，这会儿没什么活干了，其余的人就坐在那里等吃的。

　　“来，这个螃蟹好了，你们可以先吃螃蟹。”苏白让小七把螃蟹端过去，顺手把调好的酱汁拿过去，拿起一只螃蟹掰开，见到里面是满满的蟹黄。

　　“这些螃蟹比咱们上回吃的还要肥，里面还多蟹黄。还有一些螃蟹养在盆里，等明早起来给你们做蟹黄包吃。”

　　“这个好。”闫五点头说道。

　　“咱们以前在上京城想吃一顿海鲜都难，还是在这里吃海鲜方便啊。”其实不是难，是价格太贵了，肯定没有像他们现在在这里吃海鲜这么便宜，而且这里的海鲜又好。

　　苏白挖了蟹黄吃了一口，一只剥好的蟹腿就递到了他的面前，顺着修长的手指，看向递给他蟹腿的男人，他的嘴角扬起一个愉快的笑，接过了蟹腿，沾了一点酱汁放到嘴里，“嗯，好吃。”

　　“你们吃吧，我去把那边的活儿做好。”吃了半只螃蟹苏白就不吃了，还惦记着灶台那边还有活要干。

　　段玉衡也不拦着青年，只是面前的碟子上放着剥好的蟹肉越来越多。

　　“主子，你对小苏公子真好啊。”十一看着他们主子剥好的那一碟子的蟹肉，就知道是他们主子专门为小苏师傅剥的。

　　段玉衡看了十一一眼，你夸我我也不会把这个给你吃的。当然十一也不敢吃主子给剥好的蟹肉，他还想多活几年。

　　“滋啦——”

　　在砂锅里舀入一小勺的油，这个油还是他自己用猪肉熬出来的猪油，炒菜比豆油要香。

　　往里面放入一点蒜姜蒜，炒香了之后，舀入一勺鱼骨汤，然后在底下铺一层肉片，中间放入切好的菌菇木耳，再放入一层粉丝，最后把扇贝一只只放上去，里面的汤汁在咕噜咕噜的冒着泡。

　　等差不多了再把调制好的酱汁倒进去，等到里面的粉丝吸饱了水分，上面的扇贝也熟了。

　　底下的火还在烧，他就用毛巾垫了手，把煮好的粉丝扇贝端到桌子上。

　　“喔喔喔。”砂锅太烫了，烫得让嗷嗷叫，苏白还是忍住了没松手。