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调香(195)

作者:果子 时间:2019-03-26 11:45:01 标签:宠文 随身空间 美食 种田文

    一行人进了村子。赵汉先去找了他之前来的时候认识的采药人。然后跟那位周三伯说了一下情况,周三伯一听是千总夫人要借宿,赶紧就跑去找了里正。然后里正把自家给大儿子准备成亲的院子收拾了一下,就把宁晓枫他们请了进去。
    别看是农家的院子,房屋不精致,但却宽敞得很。宁晓枫本来对这些也没有什么要求,只要干干净净他就很满意了。何况听说这还是人家准备结婚的新房,新人还没用呢他们就先住进来了。他还挺不好意思的。
    新房子住人自然是可以,但人家没有搬进来开火之前,他们也不能动灶。所以如玉给宁晓枫准备蒸李,还要去隔壁里正家借厨房。
    里正家的婆娘听如玉说千总夫人受了风寒正咳嗽,赶紧从厨房的柜子上取下一个坛子,里面是腌渍好的一种野果。“这是我们这儿山上摘的野果子,也叫不出是个什么名儿来,不过压咳嗽最管用。我们这儿的人从祖辈就开始吃了。您看要是信得过的话,给千总夫人试试?这老是咳嗽可是连觉都睡不好,你们还要赶路,这风寒就更难恢复了。”
    玉如用筷子夹出其中一颗果子,经过糖渍之后已经是墨一样的黑色了。她当然不能什么都给宁晓枫吃,所以她选择自己先试试。把果子放到嘴里嚼了一下,还没等他咬呢,光是用舌头一抿就已经融化了。而且酸酸甜甜味道十分好,关键是吃过之后觉得嗓子那里凉丝丝的,有一种十分清透的感觉。“这还挺好吃。”
    里正家的婆娘紧张的看玉如吃完之后,听到这个评价才露出了放心的笑容:“就是因为太好吃,平时都放在高地方,就怕孩子们嘴馋都给吃了。这果子不值钱,可那些冰糖却是不便宜的。而且这果子一年也就秋天有,每年做两坛子是全家人用一年的呢。”
    不管这东西到底是什么。玉如吃过没有问题,就把这糖渍的野果碾碎之后弄成果酱,淋在了煮好的银耳上。宁晓枫躺在那里正在看师父的手札。见玉如进来,手里还端着碗,就知道是有好吃的了。“闻着味道不像是冰糖梨子。”
    玉如笑道:“您这鼻子做什么都是瞒不过的。这是冰糖银耳,上面还淋了这山里特有的果子做的果酱。据说这糖渍的果子正好可以压制咳嗽。我尝了一下,味道极好,这就给您端过来了。快起来试试。”
    听说是治疗咳嗽的果子,宁晓枫立刻坐了起来。别看他嘴里说着咳嗽几声没什么。但晚上的咳嗽才是最要命的。他自从受风寒之后,已经有两晚都没休息好了。
    接过碗,宁晓枫先先舀起一点儿果酱放在嘴里试了试。酸甜微凉的感觉顿时在口中扩散开来,这让他的精神为之一振。“这果子有薄荷的味道。他们腌渍的时候用薄荷汁了?”
    玉如摇头:“我也问了他们怎么做的。说就是这种绿色的果子,摘回来之后洗干净晾干就放到坛子里,一层果子一层冰糖。少说也要三个月之后才能开坛。我也看了他们那坛子里面,的确是只有果子。”
    “这倒是奇了。我还真没在药典里看过这种果子呢。”不过世界之大无奇不有,何况这还是不同于地球的异世,只要想到这一点,宁晓枫也就释然了。
置业 第204章
    那有薄荷味道的糖渍果子的确有些效果。宁晓枫只是吃了三颗果子做的果酱和一碗银耳羹,过了半个时辰左右,咳嗽的频率就明显下降了,而且之前一直发痒难受的嗓子现在也觉得舒服了许多。这让玉如和蚌儿都放心了不少。
    既然有这好东西,玉如自然是不能放过的。里正家婆娘听说千总夫人吃了他们这果子之后咳嗽果然好多了,当即就说把这坛果子送给玉如他们。但玉如却不能白拿人家的东西。见里正家婆娘说什么也不收银子,他干脆就把自己头上的簪子摘下来,直接给里正家婆娘给戴上了。
    礼尚往来,这下里正婆娘没办法再退回去了。里正回来之后见婆娘头上多了个玉簪子,听清楚原因之后,他是既高兴又觉得这事儿婆娘办得不好。还是宁晓枫亲自过来打算借他家的院子准备晚饭时听到两口子的话,才说:“周大伯您不用这么客套,这果子是伯娘好心送给我治病的。我奶娘也是真心想与伯娘相交,所以才会送个贴身的礼物。您可千万别多想。不过说到这糖渍的果子不知道周大伯可知道这果子是什么名字?”
    周里正被宁晓枫这一口一个大伯一口一个伯娘叫的都快晕了。堂堂千总夫人这么给自己面子,这是多么大的荣耀啊!不过到底也是年轻时在外面闯荡过,见识过外面的人。所以心里虽然激动,却也没露怯:“那果子说不上是个什么名字。我们祖辈传下来就叫他野果子。拿给很多郎中看过,也没人知道是个啥。人家都不收,所以就只有我们这儿的人才会用。”
    宁晓枫灵机一动:“我觉得这果子味道极好,就是不知道山上这种果子多不多。”
    周里正回道:“那可是多着呢,我们这山坡上就有十几棵,深山里还有不少。您这是喜欢?”
    宁晓枫点头:“正是了。我捉摸着,能不能到了秋天的时候,我派人过来收上一些。价钱你们定。主要是我喜欢这味道,又能止咳。想多买一些在家里备着。”
    周里正赶紧摆手:“这些山林中的野果,哪里还能要钱。您喜欢,只管派人来拿就是了。”
    宁晓枫道:“就当是我们收药材了。反正我家人口多,要的也多。到时候麻烦里正张罗一下,大家伙儿采了多少我们都可以收。”
    上山打猎的人回来,赵汉却没有在其中。宁晓枫问跟着去的一个镖师,那张镖师回:“赵爷说是进深山里面弄点儿什么好东西,告诉我们回来同您说不用等他,给他留点儿肉吃就成。听他那意思,最迟明天赶路之前也能回来。”
    宁晓枫微微皱了下眉头。但赵汉那身手他是信得过的,既然他说最迟明天早上就回来,那不等也没有其他法子了。于是他也就把这件事放下,吩咐人赶紧收拾那些猎回来的野物,然后同里正家的厨房里借了不少东西。
    因为心情和身体都不是很好,宁晓枫也不会弄得多么复杂。但简单的调味料也可以别有风味。栖云岭上野生的花椒麻味儿劲得很,宁晓枫只是闻了一下就打两个喷嚏,不过这味道似乎有麻椒的爽快感,于是他在烤肉的调料里放了一些。
    芝麻、辣椒粉这些都是现成的。但是这边的人很少吃到孜然。好在玉如带的东西里有这些。所以撒料里也没有缺东少西。
    蒜泥和白酒,糖水和酱油,这些都是烤肉必不可少的东西。等玉如和宁晓枫把这些东西都准备齐了。那些镖师也把野物都收拾干净了。
    山上的野鸡野兔子挺多,他们去了六个人,猎到的野鸡就有四只,掏了一个兔子窝,一共弄了两只大兔子六只小兔子。那些小兔子都给了里正家,是养是送人他们就不管了。反正没了大兔子,那些小的在山上也活不了。至于最大的那只猎物,是几个人围堵的一只獐子。宁晓枫还意外的得到了一块婴儿拳头大小的麝香。这让他精神为之一振。
    他这还是第一次得到新鲜的麝香,虽然平日里用的也没什么区别,但感觉格外新奇。突然有了一种,这次留宿在周家村,是个不错决定的感觉。他还想着,把这块麝香留给师父,虽然不是什么昂贵的东西,也算是个好寓意吧。
    不是第一次吃獐子肉,但之前吃的都是由厨子做出来的。今天亲手烹制,的确别有一番风味。只是宁晓枫的食欲不是很好,被烟这么一熏,吃了几口就已经顶住了,反倒是多喝了一碗银耳羹。
    看着随行的这些人吃得开心,宁晓枫捧着银耳羹的碗,慢悠悠的喝着,心情也好了许多。
    蚌儿凑过来:“少爷,我给赵哥留了半只鸡和一只獐子腿,够了吧?”
    宁晓枫点头:“大概够了。你吃饱了?”
    蚌儿回答:“还差那么一点儿。但是周大婶说一会儿鱼窝窝就好了。我留点儿肚子吃!”
    就在这时候,里正家的端着一个大笼屉从厨房出来了。“鱼窝窝好喽!大家快来尝尝热乎的!”
    大概是银耳羹上淋了那种野果的果酱,所以宁晓枫的食欲好了一点儿。又闻到了鱼窝窝香甜的味道,他便让蚌儿也给他拿一个来尝尝。结果咬了一口就烫到了舌头尖儿,原来里面还是有馅儿的。
    赶紧喝了一口凉水,但嘴里香甜的味道还是十分浓郁。“这里面是奶黄馅儿?”
    什么是奶黄馅儿里正家的不知道。但是她很直接的就把这东西都用了什么原材料告诉了宁晓枫。“的确有用奶油的,还有牛奶和米粉,哦对了,还有糖。”
    奶油??宁晓枫瞬间瞪大了眼睛:“你们这里有奶油啊?”如果有的话,他就可以给家里人做奶油蛋糕吃了,还可以做其他不同的甜点。有一些系统里的甜品配方因为没有原材料,之前他都不能做。
    里正家的点头:“有啊。我们邻县那边牛多,所以牛奶也多,就老王家的大小子,鼓捣出了奶油这东西。据说是用牛奶熬出来的牛奶里面的油。的确非常香。不过说是一斤牛奶也出不来多点儿奶油,所以挺贵的。我们这几年逢年过节的时候都会买回来给孩子们做来吃。”
    听里正家的说完,宁晓枫大概猜到这不是自己认知里的奶油,而是黄油,其实也已经很好了。自己可以买一些带着上路,然后到了京城给师父做点心吃!“那不知道现在能不能买到那种奶油?我打算买一些送给我家长辈。”
    里正这时候抢言:“今天怕是来不及了。若是您明日不离开。我可以去给您跑个腿儿。”
    宁晓枫犹豫了一下,还是不想耽搁时间。“那能不能被拜托里正您随我们启程,然后带着我们去买了奶油,您再回来呢?”
    里正一想也对,立刻就应承了下来。
    只是谁也没想到,后半夜就下起了大雨。被雨声吵醒的宁晓枫发现雨势挺凶之后,开始担心起了赵汉的情形。也不知道这个人到底是去做了什么,更不知道山里有没有地方避雨。要是遇到猛兽或者是歹人,功夫好还顶用。可遇上这种大雨,功夫再好也是枉然啊!
    就在这时候,他听到风雨之外的另个声音。他这极强的五感让他很敏锐的感知到那应该是有人翻墙进院儿。于是他赶紧一声大喊:“什么人?”

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