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“不是要在学校吃吗？咸菜炒肉末，放了点儿辣椒，下饭用最好了。”
东北这边菜量大，那是真的大。
俩大盘子堆的毛尖儿，酱菜疙瘩丝炒的肉末，油汪汪的。
咸香味带着丝丝辛辣，一闻到嘴里就想着要冒口水。
“看着就香，师傅手艺可真好啊。”许放从布袋子里拿出俩空饭盒，一盘子菜，一个饭盒里愣是塞不进去。
光头师傅道：“没什么汤，捞点儿干的用油纸包着回去。”
“谢谢谢谢，多少钱？”许放赶紧着道谢。
服务员大姐道：“一块钱，还有半斤肉票。我家老孟可没少给你们放肉。”
“是是是，太感谢了。”许放说着话，手里不停，装了两个饭盒子，剩下的那些用油纸包了，小心的放进布袋子里。
“诶，爷们。”光头 师傅掏出烟来递过去一只，“还有全国粮票吗？”
许放看了他一眼：“能换肉吗？”说着把烟接了过来。
光头师傅哈哈笑道：“给你肉，你有锅吗？”他四周看看，压低声音道：“爷们，我管做，绝对好吃。咋样？”
“倒是成，但我没这么多饭盒子了。”许放疯狂心动。
光头师傅摆摆手道：“放心，不要饭盒子就能装走。你看着给，给多少，我做多少。”
许放想了想，从兜里摸出两张一斤的全国粮票，又递过去一张一斤的肉票，“师傅看着整吧，现在吃肉太困难了，空有票，压根买不到。”
光头师傅嘿嘿笑着，对服务员大姐使了个眼色。
大姐伸手接过粮票揣在兜里，又道：“再给五毛钱，总得入个账。”
许放又给了五毛钱，大姐把钱和票塞进柜台抽屉，跟着光头大哥进了后厨，片刻后拎着个布袋子出来，把布袋子往许放怀里一塞，“拿去，给姑娘吃。”
布袋子里，放着七八个大窝头，金黄金黄的。
“这，这怎么好意思，真不用真不用。”许放赶紧往回让。
这时候粮食多紧张啊，哪里好意思吃别人的窝头。
“让你拿着你就拿着，撒楞的，别墨迹。”大姐瞪眼，“我们这里是国营饭店，缺了谁的粮食和肉，也缺不到这里。以后有全国粮票，就拿来换肉，你大哥手艺绝对是这个！”
大姐伸出大拇指，洋洋得意。
“您这是……”许放眨眨眼，“两口子？”
大姐哈哈笑道：“对啊，两口子。我家你大哥祖坟冒烟，才能娶了我这样贤惠的媳妇儿。”
“那必须的，大姐这一看就贤惠，又给大哥生儿育女的，操持一家子老的小的，没有福气的爷们压根娶不到大姐这样的。”许放是什么人？
那可是当了多少年超市的小老板，天天面对各种各样的人，说话早就都练出来了。
这给大姐美的，笑的前仰后合，都不行了。
后厨传来油炸东西的香味，许娟儿不停的往厨房那边看，有点儿坐立不安了都。
没办法，太香了。
大姐越看许娟儿越喜欢，悄默声问许放，“你家大姑娘，定人儿了没？”
许放：？？？
他顿时警惕起来，道：“这不是读高中了吗？寻思着等考上大学，跟学校里找。到时候老师能给介绍。”
“啊，啊……”大姐满脸惋惜，“还要考大学啊？考大学好，大学……哎哟，我家老大简直了，怎么就读不进去书呢！！！”
“各有各的缘法儿，”许放从自己兜里摸出烟，叼嘴里一颗。
大姐一看，冲他伸手，两根手指头晃了晃。
许放连忙把剩下的半包牡丹江递过去，“大姐，女中豪杰啊。”
大姐又笑，“我家女的都抽烟，习惯了。哎，你这个烟好，干部烟啊。”
说完，抽出一只叼在嘴里，剩下的又抹柜台抽屉里了。
许放连忙划了火柴，先给大姐点了，又给自己点，“啥干部烟，正经大干部谁抽这个。人家都抽什么华子，熊猫，哈德门大重九。咱们就大生产牡丹江，想抽好的，也没票啊。”
“可说呢，”大姐缓缓地吐出个烟圈儿，“之前有干部来咱们这吃饭，给我家你大哥半包哈德门，哎哟，舍不得抽，过年才拿出来闻闻味儿。结果那天我翻出来一闻，都拉哈了。你说气不气人？又气人又心疼。”
北方不少女人都抽烟，跟职业无关，就是家庭熏染。
许放记得之前自己看某谍战片，里面女主还抽大烟袋呢。
而且这时候还真有女士香烟，叫什么仙女牌还是什么的，卖的可好了。
俩人又聊了一会儿烟草，光头大哥脖子上挂着条毛巾，手里捧了个挺大的油纸包出来了，“直接给包好了，来来，你俩趁热吃两块，这玩意凉着吃都没问题。”
一股子酸甜的香气直冲脑壳，父女俩齐声道：“锅包肉？”
光头师傅哈哈笑道：：“对对对，锅包又。就得了两块里脊，一块给你们吃，一块我自己留着吃。”
许放听完这话，各种羡慕嫉妒恨。
这年头，饿谁都饿不死厨子。看看人家，顿顿有好吃的。
大姐又拿出几张油纸，道：“分成两份，一份姑娘带去学校吃，一份你拿回去给你媳妇儿吃。这糟心的年头，想吃点儿好的太难了。”
“谢谢，谢大姐，谢大哥。以后我有粮票，还拿过来。”许放这叫一个开心啊。
他先捏了块锅包肉，塞进姑娘嘴里，“咋样，香不？”
“香！”一块肉太大了，许娟儿连忙用手接着，一咬喀嚓酥脆，肉片炸的外焦里嫩，上面挂的糖醋汁那叫一个晶莹粘稠。
许放舔了舔手指头上的汤汁儿，“那成，大哥大姐，我先送孩子去学校了，回头等我有了粮票，还来尝尝大哥手艺。”
“没问题，这大兄弟，真尿性。以后常来啊。”大姐直接给他们送出门口，可见这几张粮票跟那半包烟，让大姐开心了。
许放骑在自行车上嗤嗤直笑。
许娟儿被他爹笑发毛了，“爹，你咋了？”
“没，就觉得刚才那大姐，说话口音有些重。”许放笑道：“听着还怪好玩的。”
“那有啥好玩的？”许娟儿不太明白，“咱们这嘎儿口音重的人不老少呢，尤其是辽省那嘎来的，说话那劲儿，给咱们林场都传了。”
林场人员杂，也不都是黑省人。辽省吉省还有蒙省的，以及往南边的都有，但现在说话，感觉都是一个地儿出来的。
据说黑省这边，尤其是他们这嘎，人说话口音妹多重，但时间长了，都被带出一股子大碴子味儿了。
对于许放周敏他们来说，那就跟生活在“乡村爱情故事”剧组似的，别人一张嘴，他们就想捧场。
先笑为敬！
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作者有话说：东北三省加上内蒙，其实口音最轻的就是黑省，最重的是辽。
但东北话容易传染，看两集乡村爱情，一张嘴我妈就乐，说我满嘴大碴子味。
当年东北重工业重要省份，有很大的汽车厂，机械厂，炼钢厂。
全国大多数钢制品都吃从东北产出的。
还有小汽车，大卡车，火车头也是东北那边生产出来的。
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